靓点辣鸡粉培训

       【课程概要】

辣鸡粉是贵州特色风味美食，说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条，既好吃又方便，做一次一般可以吃三天五天，十天半月辣子鸡臊子都不会坏。

【培训内容】

1、学习认识辣鸡粉原料及采购方法(米粉、鸡肉的选购保存方法技巧)。

2、培训秘制红油制作方法。

3、培训辣鸡粉清汤、麻辣汤、酸汤等多种汤底的制作。

4、根基秘制配方和做法跟着老师反复制作辣鸡粉，亲自掌握辣鸡粉做法。

【学习流程】

1、随到随学，学习技术，可先品尝后学习(提前预约)。

2、培训师亲手操作，学员旁边观看、学习。

3、学员亲手操作，师傅旁边指导。

4、学员独立操作整个过程，直到学成。

       【培训特色】

1、所有产品没有任何添加和勾兑，真材实料教学。

2、多种味型教学，让每位学员学成拥有强力的市场竞争力。

3、从原材料的识别选用到产品加工制作全套工艺教学

4、一人交费，两人同时学，让每位学员多一层保障。