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发布时间:2018-07-24 09:08
鸡公煲培训

鸡公煲培训

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上海重庆鸡公煲培训班  

一、重庆鸡公煲培训技术介绍:  

 传授全套技术调料配方,重庆鸡公煲调料采购渠道,重庆鸡公煲开店经营问题的解答等等。

 

二、重庆鸡公煲培训项目介绍:  

重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重。比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够确保做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱。

 

重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。

 

重庆鸡公煲因为其选料精良,配方特有,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,现已成为美食市场一道独特的风景线!

 

三、重庆鸡公煲培训内容:  

1、  鸡的选择;

2、  鸡公煲汤底熬制;

3、  鸡肉腌制;

4、  火候控制,炖煮时间的把握;

5、  成品出炉。

 

四、重庆鸡公煲培训方式:  

按照重庆鸡公煲标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

五、重庆鸡公煲培训时间:  

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

 

六、重庆鸡公煲技术培训优势:  

1、  不单单教会学员鸡公煲的全套技术配方,还会告诉学员经营鸡公煲店铺的方式方法。

2、  鸡煲不仅可以大块朵颐吃肉喝汤还可以当火锅涮羊肉.青菜肥羊粉等涮火锅的一切涮品。

3、  开鸡煲店老板自己掌握技术可以省去聘请厨师的高额工资,还不用看大厨的眼色。

4、  鸡煲的利润非常大 但还让人们觉得不贵,比如一盘菠菜6元,只需4两菠菜按2元一斤记算成本8毛钱,真是翻了好几倍,几乎所有的涮品都可以达到这样的利润。

5、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

6、  学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

7、  学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

 

 

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