南京培训新闻

菜单设计是一项艺术性和技术性都较强的工作。一份好的菜单，既能满是各种宾客的需求，又能保证为你取得良好的经济效益。 (一)菜单设计者菜单设计在很大程度上受到设计者本身态

作者:美食可寻

2018.07.06

台北知名德国麵包与德式餐饮连锁餐厅、在台北天母、内湖与东区皆有连锁门市的〈温德德式烘焙餐馆〉的灵魂人物麦可.温德(Michael Wendel)稍早宣布，已自昨(7/1)日起结束与餐厅股东20多

作者:美食可寻

2018.07.05

有人说，餐饮不好做，房租、人工、材料成本一座又一座大山压得喘不过气来。但是为什么别人就能做好呢？除了这些客观因素，难道就没有其他原因？每天经过的一条商业街，隔一段

作者:美食可寻

2018.07.04

近日，江苏南通某商场门前一名饿了么外卖小哥趁没人注意顺走了一盒美团外卖的盒饭，并放进自己的保温箱后迅速骑车离开。一位外卖小哥说，一般他们保温箱内会放好几单货，按照

作者:美食可寻

2018.07.03

今天我们去吃麻辣烫吧那到底有哪些麻辣烫店值得期待我们一起围观看看喜蔬烫捞喜蔬在色彩的使用上，以温暖的亮黄色为主要色调，搭配同色系的吊灯，给人干净明亮的用餐体验。

作者:美食可寻

2018.07.03

外卖已经成为餐饮第三极，对于很多重量级餐企来说，外卖不是堂食补充，而是成本重构。尽管如此，一些中、小型传统企业还是不敢冒然涉足外卖，到底外卖的机会点在哪？又该如何

作者:美食可寻

2018.07.02

2017年的最后一天，我遇到了位老朋友，刚一见面就对我说：年底找店的人多吗？帮我把店转出去吧，我不想干了，太TM累了。听到这话，我感到十分好奇。这个老板开的是一家蛋糕店，

作者:美食可寻

2018.07.01

轻餐饮行业从2009年发迹至今，经历了跌宕起伏的变化。绝味网聚资本创始合伙人张卫把这些变化的总体趋势总结为四个阶段，供诸位看官笑谈。忽如一夜春风来，千家万家换新颜轻餐

作者:美食可寻

2018.07.01

近日，江苏省南京市一家外卖餐饮店向媒体求助称：在毫无缘由的情况下，仅三天时间，该店铺在美团外卖平台上的排名从商圈前三名，跌至排行榜外；店铺曝光率从最高日均1.5万的浏

作者:美食可寻

2018.06.30

山东东营男子吴某某在垦利区胜坨镇一餐馆就餐完毕准备离开时，竟然来了个顺手牵羊，趁店老板不备，将其衣服内的3900元现金偷走。最终，吴某某被公安机关抓获并被依法刑事拘留。

作者:美食可寻

2018.06.30