南京学肉夹馍技术怎么样？哪里培训肉夹馍好

肉夹馍，源于古城西安著名小吃，有中式汉堡之美誉。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府小吃和西安市著名小吃，是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，扬名中外，深受人们喜爱，腊汁肉夹馍不仅快捷又有营养，能充分提供人体所需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和水六大营养素。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。

培训内容

1、肉夹馍技术概述;

2、正宗腊汁肉夹馍卤料的全部配方与配制;

3、正宗腊汁肉夹馍卤肉的各个细节及全部制作;

4、正宗腊汁肉夹馍"白吉馍"的全部制作;

5、馍的制作手法及技巧;

6、正宗腊汁肉夹馍剁肉夹馍;

7、原料存放、保鲜技术;

8、原料的进货渠道指导。

后期扶持

1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营

5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。

学校优势

办学经验：15年办学经验，成熟的教学管理和教学模式体系

学员口碑：数万名学员见证辉煌成成绩，95%学员因口碑好选择我们

教学质量：烹饪大师领衔任教，专业精神教师全程指导

就业保障：与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系，打通学员就业渠道

创业指导：根据创业所在地消费人群的口味习惯，从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。

食尚香肉夹馍训练技能介绍： 教授全套技能，手把手教授全套技能，现场实际操作，包含全部中心调料配方全无保存，从面粉的选料到配比、和面、醒面、烤馍、卤肉、出品及全部细节流程、调料收购途径，肉夹馍开店运营问题的回答等等。