南京学做脆皮烤鸭技术去哪学？南京烤鸭技术培训班选择食尚香

脆皮烤鸭，因香而出名，因香而火爆，因香而风靡市场。食尚香小吃培训学校培训的脆皮烤鸭不但闻着香，吃着也香，并且由于配方含有二十多种中草药，具有一定的营养保健价值，科学配方,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,实在是消费、创业的好选择。

课程内容

1.鸭(鸡)子的选择

2.鸭子的处理要点

3.鸭子的腌制技巧

4.鸭子的腌制处理，包括麻辣鸭，五香鸭等

5.烤鸭炉的使用方法

6.烤鸭的火候，上色控制技巧

7.酱料的配制

8.烤鸭片皮的技术

择校理由

1、中心以品质低廉的价格，响应全国的号召扶持中小创业者，帮助学员

成功创业。

2、培训中心的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际

操作考核。

3、食尚香集团培训中心具有十多年丰富的餐饮投资和专业管理经验，公司为每一位创业者

提供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销方案，原料的采购渠道等服务。

4、技术升级：我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，

技术升级。

5、持随到随学的原则，报名就安排开课，不会说要多少人才开班，你一个人报名，

我们就为你一个人开课，就教你一个人，一般3天左右学会，不耽误太多时间。

6、操作教学、师傅手把手一对一的教做、让你在实践中掌握核心技术。

7、小吃项目品种多、选择多、价格优、多学多优惠。

食尚香培训中心有多位高级名厨大师，高级技师，专业培训讲师，营养搭配师及优秀的餐饮开店策划师，专研于：包点、粉面、小吃、夜宵、主餐、卤菜、饮品、饼系、烧烤等等。个个技术精湛、有丰富的开店经验，教学有 方，并充分利用我们的优势，取其精华,去其糟粕.深入挖掘中华饮食文化特色。食尚香以传承弘扬中华五千年悠久饮食文化为目标，以努力创新，发展新一代饮食文化为 己任，致力于科学培养符合二十一世纪流行食尚的高技能人才。