南京煎饼果子培训，哪里教的好？

　　南京煎饼果子培训，哪里教的好？杂粮煎饼是枣庄地区的传统食品之一，用石磨磨糊或用杂面调成糊状摊烙而成，各地做法食法略有不同变化，杂粮煎饼多有粗粮制作、疏松多空、营养价值高、可叠层 可薄、便于与其他食品搭配，可在不同场合使用。南京食尚香小吃培训中心专业传授杂粮煎饼技术。煎饼有：莜麦杂粮煎饼、高粱杂粮煎饼、玉米杂粮煎饼、黄豆杂粮煎饼、各种水果煎饼、各种蔬菜煎饼、花生煎饼、小米煎饼、紫米煎饼、红豆煎饼、各种养生煎饼、山东大煎饼、天津煎饼果子等一百种特色口味煎饼。学习特色水磨煎饼有新式无油特香辣椒、新式煎饼酱来搭配吃起来很爽。五谷杂粮豆浆有36种口味、成本低、口感香滑。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实践操作内容

1.煎饼果子的系统讲述;

2.煎饼果子原料的选购;

3.煎饼果子食材的预加工;

4.煎饼果子制作的基本标准;

5.煎饼果子制作的制作步骤;

6.煎饼果子经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　煎饼果子是具有几百年历史的传统民间小吃，我公司在传统工艺制作的基础上，结合现代加工工艺和技术，运用独特的秘制配方，在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统，使“食尚香”煎饼果子色香味美、外软内脆、入口滑爽，口味独特，品尝者有口皆碑。

　　以上就是关于煎饼果子培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。