南昌有老婆饼培训机构吗？

　　南昌有老婆饼培训机构吗？老婆饼是种广东潮州地区的特色传统名点，做工简单，用料较少，用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖和芝麻等食材原料制成。老婆饼是人们熟知的饼类，很受欢迎。想学习老婆饼技术，可以来南昌食尚香小吃培训中心报名。

　　课程制作

　　1.选上灰的老冬瓜，削皮，去籽，入笼蒸熟，取出，搅拌机打成茸，用纱布包住，挤水分，放有少许猪油的热锅中，加糖，不停翻炒，比较浓稠时，加熟瓜子仁和熟芝麻，和匀，起锅，晾冷，成冬茸馅。

　　2.450克低筋面粉、100克高筋面粉、7克泡打粉、1个鸡蛋、10克猪油及适量清水，揉制成水油皮。

　　3.450克低筋面粉、350克奶油和550克猪油，揉制成油心。

　　4.取小块水油皮，包1小块油心，按扁，擀成牛舌形，由外向内卷圆筒，按扁，叠3层，擀成圆形片，包馅，包好老婆饼饼坯按成扁圆形，刀划2道小口，刷鸡蛋液，撒芝麻，入烤箱烤十分钟即可。

培训保障

1. 所有产品技术一律按具体比例操作，让你每次操作都完全标准化!

2. 所有产品技术只有简单实用的操作，绝不教授高深复杂，故弄玄虚的技术。

3. 所有产品技术全部经过市场验证，绝不教授没有经过市场检验的配方!

4. 您在制作过程中有任何疑难问题，特色小吃培训机构负责售后服务。

5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学，人手一灶，反复操作和练习，不限制学习时间，可两人同学。

6. 所有教学产品技术均为小吃培训独家配方，产品均可免费试吃，满意再学习。