南昌鸡公煲培训哪里味道好？

　　南昌鸡公煲培训哪里味道好？重庆鸡公煲是重庆的特色小吃，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受。

　　这道重口味，令人一吃就难以忘怀的新名菜，是05年美食市场刚兴起的迷你小火锅。重庆鸡公煲色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。重庆鸡公煲之所以能在短时间内打开市场风靡，是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念，优质的选料，精良的加工和独特的配方，从而具有香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，是美食市场的新亮点。

实践操作内容

1.鸡公煲的系统讲述;

2.鸡公煲原料的选购;

3.鸡公煲食材的预加工;

4.鸡公煲制作的基本标准;

5.鸡公煲制作的制作步骤;

6.鸡公煲经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　重庆鸡公煲一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，一般一份78块钱左右，每天可卖50份，日销售额：78×50=3900元;月销售额：3900元×30天=117000元;扣除每月的所有成本开销45000元，月纯利润：117000元-45000元=72000元;年纯利润：72000元×12月=86.4万元。

　　南昌食尚香小吃培训中心不限制学习时间，包教包会，学会为止，1-3天基本学会，根据学员接受能力而定。