培训新闻 - 寻餐网

章鱼烧，又名章鱼小丸子，在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼烧较早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将

作者:美食可寻

2019.05.21

美味佳濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃，亦可以整张裹着吃，而其他地区的吃法只有拌着吃。在濮阳各地都分布着不计其数的凉皮店，学校周围

作者:美食可寻

2019.05.21

美味佳铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有式的烤肉，还有坂式的铁板好烧日式铁板烧较之传统的日本料理，要高出一个档次，即使在日本很多人也不常光顾，请客吃它已是不低的

作者:美食可寻

2019.05.21

美味佳餐饮培训地锅鸡名称来历：地锅鸡的起源就是微山湖上的渔船，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边

作者:美食可寻

2019.05.21

正宗松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。正宗变蛋经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的

作者:美食可寻

2019.05.21

新乡市美味佳培训技术项目：【早餐系类培训】【美味小吃系列培训】【卤肉卤菜系列培训】【特色火锅系列培训】【中华特色面食系列培训】【特色干锅系列培训】【特色石锅系列培

作者:美食可寻

2019.05.21

正宗松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。正宗变蛋经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的

作者:美食可寻

2019.05.21

铁锅炖鹅全国比较有名的，是河南固始之鹅。固始人以饭饲之食，所以那里的鹅较肥。为河南信阳市固始县特产，如今不仅在河南本地很火，甚至在河南大到市集小到乡镇都很流行，在

作者:美食可寻

2019.05.21

百味鲜麻辣香锅混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。

作者:美食可寻

2019.05.21

美味佳卤煮火烧是北京汉族特色小吃，起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久

作者:美食可寻

2019.05.21