培训新闻 - 寻餐网

打破单品战略，创造双品类结合模式我们常说人们的心智容量是有限的，所以单品是更容易被消费者记住和选择的，但奈雪の茶反而反其道而行之，打破了单品战略，创造了茶+软欧的新的产品定位，以实现1+1>2的效果。而

作者:关东

2019.06.22

Coco奶茶创立于1997年，是宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司旗奶茶在顾客心中都是“奶茶界的评价王”，一直都是靠相对低廉的价格(价位在17元左右)来获得顾客选择。然而最近，这个有22年历史的老品牌，再次过了一把“

作者:关东

2019.06.22

“当今这个时代，要想做出个好品牌，真心特别难。中国，拥有着全世界最深厚、最丰富的饮食文化，中国人是全世界最爱吃的人，人们在吃上的选择太多太多，作为餐饮品牌，到底用什么能够吸引顾客，留住顾客?是一招

作者:关东

2019.06.22

2016年5月，黄记煌携手胜加品牌咨询开启品牌全面系统升级。2017年5月，历时一年，黄记煌品牌升级4.0新店面正式亮相上海。全新的定位、颠覆性的店面形象一经亮相迅速吸引顾客广泛关注。那么，这个全球开店超过600家的

作者:关东

2019.06.22

绍兴腐乳是浙江地区传统名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜；醉方的汁，绍兴人

作者:美食可寻

2019.05.21

在以前物质匮乏的年代，为了保存吃不完的青菜，人们会想办法制成干菜或是腌制成小咸菜，这样既不浪费，也在没有青菜的季节能够有菜吃，腌咸菜是道美味的菜肴。腌制就是让食盐

作者:美食可寻

2019.05.21

我们的目标是以较短的时间帮助更多想学醉鹅人士，让您提高个人技能和减少门店的摸索时间，让您快速掌握技术，快速提升技术，快速倍增业绩！ --------------------------------------- 广州

作者:美食可寻

2019.05.21

车轮饼是江苏地区的传统小吃，主要原因是面粉，白糖??，红丝，猪油，再有冰糖。车轮饼属于一种油炸食品，需要热着食用。颜色金黄色，口感细化，色泽金黄色。车轮虽好，但可不

作者:美食可寻

2019.05.21

这几年来，小吃行业所占全体餐饮消费比重不断的上升，更是掀起了一个个的小吃消费热潮。小吃具有大众化，便捷化，精致化等多种特点。正是因为这些特点，让小吃不断的越来越受

作者:美食可寻

2019.05.21

彩色布袋馍羊肉汤的营养价值：肉烂汤甜，可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，

作者:美食可寻

2019.05.21