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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡,韩式炸鸡,泰式炸鸡,日式炸鸡,广式炸鸡等。
工艺亮点
1:仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。
2:热腾腾的炸鸡香气扑鼻,弥漫在每个排队的客人间,这是香香鸡在台湾的第一家店,也是39年前谱下台中小吃经典的第一站。传承来自父辈的独家手艺,香香鸡采用卜蜂、东峰等优质大厂当日产出的鸡胸肉,由数十种辛香料细腻腌制,粉嫩入味后现点现炸,不再回锅,外酥内弹牙的多汁口感,再洒上以中药调味特制而成的胡椒粉,香气十足的独特风味正如"香香鸡"的字意般甜美切合!
培训内容
香酥鸡架、香酥鸡锁骨、香辣脆皮鸡腿、脆皮鸡翅、香酥鸡柳、香酥鸡米花等等
培训安排
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解香辛料的作用及使用方法。
3.鸡的选材及处理方法。
4.专用秘制调料的调配。
5产品等的腌制全过程。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
免费服务
1:提供N家学员成功店铺供您参考。
2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8:免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。
培训保障
1. 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化!
2. 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。
3. 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方!
4. 您在制作过程中有任何疑难问题,特色小吃培训机构负责售后服务。
5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学,人手一灶,反复操作和练习,不限制学习时间,可两人同学。
6. 所有教学产品技术均为我校独家配方,产品均可免费试吃,满意再学习。
培训时间
一般3-5天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
学校承诺
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。