老北京卤煮火烧配方培训哪家好

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时间: 2019-04-30 10:35

北京老北京卤煮火烧配方培训

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作为干粮的戗面火烧都干硬，也耐煮，放进锅里和小肠、肺头、豆腐泡一并煮了，吸饱浓厚的汤汁，入口依然筋道，肯定会在这样的季节里，给当年那些劳动者们带来的，温暖他们的身心。赶路的人，总会随身带着些死面饼做干粮，为了口感好一些，也切块搁进去煮了，酱豆腐、韭菜花什么的拌起来，这么一大碗，再沽来两角白酒，合着当年北京城外的风沙，沧桑中带着一点原始的。

厨掌柜小吃培训
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