美味佳铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有式的烤肉，还有坂式的铁板好烧日式铁板烧较之传统的日本料理，要高出一个档次，即使在日本很多人也不常光顾，请客吃它已是不低的礼遇。原因在于铁板烧会选用较上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾带子鲍鱼等。同时材料在制作之前不经过腌制，只在烧烤中加入盐两种调味品，是食物的原始味道。铁板烧的主要核心技术是铁板酱料得调制，与肉类原料的关键性腌制处理。
美味佳铁板烧具有广阔的市场，在全国各地畅销不衰，因其投资小，快，适合大多数人投资创业。经营方式灵活，无论是商场广场公园超市街道夜市旁等摆摊经营，还是在商业街闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼，生意都非常火爆。铁板烧的铁板酱口味独特，再加上专业性肉制品特殊处理，佳肴汇腌制的肉类制品经特殊腌制不加入任何化学物品，烹制后体型不收缩反而会变大。肉嫩弹牙，黄亮，回味无穷，营养丰富久吃不厌。同样多的肉，消费者觉得您做的产品更实惠，品尝一次，永远是回头客。
河南省新乡市美味佳餐饮技术小吃培训学校
地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
联系人：孙老师
乘车路线：
1、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转小吃培训总部即到。
2、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北小吃培训学校即到。新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车，回走红绿灯十字路口右转小吃培训总部即到。
3、学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送。
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