(一)项目介绍
金丝饼培训,金丝饼,又叫一窝丝,因制作的金丝饼因其色相(金黄)口感俱佳(刚出炉的皮儿酥脆,瓤散软,入口即化;晾干或者微波炉再烘干之后通体松脆;细品之芳香绵长),广受欢迎。新支点小吃餐饮培训推出的金丝饼培训不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般2-3天左右,即可学会整套金丝饼技术,金丝饼也是小本创业投资者的首选致富好项目。
(二)操作内容
第一步,主要系统学习如何使用面粉食材制作陷。
第二步,主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。
第三步,主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。
第四步,主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。
第五步,主要系统学习如何操作使用绿豆饼专用烤箱,烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。
第六步,主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。
(三)金丝饼培训特别优惠
1、可免费提供店面选址评估;
2、店面装修设计指导;
3、可以免费提供指导菜单设计;
4、免费提供各大团购网站团单培训;
5、免费提供开业促销指导。
(四)新支点培训优势
(1)实用技能教学:中餐、西餐、面点、水吧、烘焙、特色小吃等市场热门中小型餐饮项目均可授课,包括1阶段的技术理论教学、2阶段的技术实操教学。
(2)店面经营管理教学:中小型餐饮创业店铺的经营管理教学,包括前期的店铺选址,装修装饰教学;中期的人员招聘及培训、设备物料的采购教学;后期的店铺日常经营管理教学。
(3)品格教育教学:由校长张羽先生亲自任教,诚信、守法、感恩、尊重、仁慈……是做人的基本道德素养,更是创业、就业的基本素质要求。
(4)军事训练课程:由十年以上军队生活的教官任教,军事训练贯穿整个学习过程的始终。在整个集团的管理和教学的特色上,我们导入了军事化的管理,以半军事化的教职工管理和军事化的学员管理,从而形成学员的行为习惯的养成和班级教学的风气形成。此外,集团提供企事业团队训练建设等服务。
(5)实习:为了所有学员可以将所有技能真正落地,集团安排校内实习和校外实习,真正上岗,接触一线餐饮工作、接触消费者,自己经营管理店铺,帮助学员完成从学员到创业者的顺利过渡。这是目前所有餐饮培训类集团所不能具备的,目的就是减少创业风险。
新支点学校师资团队让每位学员都掌握真技术,全程一对一教学,倾心相教。学员实践操作,包教会,学会为止。
山东省济南市槐荫区齐州路2066号阳光保险集团大厦1-3层
(提交后,学校老师马上给您回拨)