煲仔饭培训到惠州煌旗怎么样，惠州煌旗专业师傅手把手教会你

　　百里不同风，千里不同俗。中国各地都有不同的饮食风俗，这就造就了繁荣的餐饮市场。餐饮市场中诞生过很多特色小吃，有一些发展到今天甚至可以独立开店来作为主打产品，而且销售情况还特别好。煲仔饭就是其中一种，这种烟火气十足的小吃正是因为根植于民间诞生，所以格外符合大众的口味。煲仔饭就是做煲仔饭的领先项目，在市场上的曝光度和知名度都很不错。现在就跟着小编一起来了解一下吧。

　　【培训品种】

　　1.主菜：广式腊肠煲仔饭、腊味三丁煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、鱼香肉丝煲仔饭、湘西熏肉煲仔饭、豆汁排骨煲仔饭、湘味鱼块煲仔饭、川味肥肠煲仔饭、泡椒牛蛙煲仔饭、青椒牛肚煲仔饭、糖醋带鱼煲仔饭、台湾烧鸭煲仔饭、湘味小炒肉煲仔饭等(可根据要求教授菜品)

　　2.配菜：煎荷包蛋或半边咸鸭蛋、特色泡菜、煲仔汁等

　　3.送汤：紫菜蛋汤、玉米排骨汤等

　　【培训要点】

　　1.大米的选择与泡制处理方法

　　2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧

　　3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法

　　4.培训煲仔饭青菜的处理方法

　　5.培训煲仔饭肉料的腌制手法

　　6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程

　　7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧

　　8.投资预算分析与经营管理

　　现今不少朋友不愿过早九晚五的上班族生活，纷纷选择创业，自己做老板。创业选择项目至关重要，对于刚工作没多久，积蓄不丰厚的朋友来说，能找到一个靠谱的小投资项目非常难，煲仔饭投资成本低，有特色，味道好，非常有市场。煲仔饭给顾客选择健康营养的美味小吃;贴心服务，成为留客法宝。煲仔饭优质的产品口味也得到消费者的一致，开这样的饭馆赚钱无烦恼。