合肥培训老北京烧饼技术培训多少钱?烧饼,在中国的北方地区非常的流行,喜欢吃的人也不少,再加上北方烧饼品种多样,味道丰富。红楼梦里有一句谚语:你没吃过猪肉,也见过猪跑,这句话的意思是什么呢?这句话用来比喻人们虽然没有亲身经历一些事情,但是也曾见过和听说过!很多人会说自己创业做餐饮没有什么好技术,更别说用自己的双手去做一份饭菜让顾客喜欢了!可是你没有做过,就代表你不会做了吗?没做过至少你见过!只要你想成为一个好的厨师,就一定有办法可以做到!
有一个创业梦就付出行动,没有餐饮技术就去学!这时候找一个靠谱的餐饮培训公司就显得弥足珍贵了!经营一家老北京烧饼店是一个再明智不过的想法了,一是老北京烧饼具有特色小吃的形象,二是烧饼既可以做主食,又可以作为休闲小吃食用,三是烧饼经营方式多样化,无需固定摊位或者是小吃车,只要你想做烧饼生意,走街串巷都是可以的!想要自己生意好,哪就要把小吃技术练到家!
老北京烧饼制作工艺比较独特,从揣酵(和面)开始就很讲究,天冷烫酵,天热“雪花籽”,不冷不热 “老鼠喷沙”。兑碱也要因时而定,飘碱面起泡,反之则粘牙。馅和酥分别用猪油和花生油拌面粉擦酥,做烧饼时,酥搭于面团上,用手搓长再卷起,然后用响子轻捶一下,翻转至底上再捶一下,调转方向再捶,然后将底翻朝下,刷上糖稀,撒上去皮芝麻,贴入桶炉烤。就是这样特殊的制作过程才会有老北京烧饼的特色。
合肥蜀湘情缘的优势
1、所有学习项目,先免费试吃,试吃满意再学习。
2、真正扶持创业,在学习期间提供学习期间工作餐,住宿。
3、零基础学员,提供核心技术及配方,包教包会,学会为止,不限制学习时间,长期免费回炉深造。
4、十几年的餐饮实体经验的老师一对一教学,厨具多,保证每个学员都能自己动手操作练习。
5、一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱
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