厨师培训

厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。

 

合肥厨师培训传授：

炒菜类：青椒肉丝，蒜苔肉丝，韭黄肉丝，腊皮肉丝，芹菜肉丝，木耳炒肉片，平菇肉片，莴笋炒肉片，京酱肉丝，鱼香肉丝，回锅肉，爆炒猪肝，火爆肥肠，火爆腰花，尖椒鸡，宫保鸡丁，青椒炒牛肉丝，手撕包菜，炒臭干，炒土豆丝，炒藕片，醋炝绿豆芽，香菇青菜，酱爆茄子，芹菜炒香干，麻婆豆腐，虎皮青椒，酸辣白菜，青椒炒毛豆，西红柿炒鸡蛋，炒鸭血

烧菜类：水煮肉片，糖醋排骨，红烧带鱼，红烧鱼块，水煮鱼，酸菜鱼，麻辣鱼，蒜爆鱼，红烧鳝段，红烧肉，家常鸡块，红烧牛肉，啤酒龙虾，红烧凤爪，鸭血豆腐

干锅类：干锅鱼，干锅排骨，干锅鸡，干锅鸭

地锅类：地锅鸡，地锅排骨，地锅鸭，地锅大肠

凉菜类：嫩豆腐拌松花蛋，凉拌豇豆，红油黄瓜，姜汁藕，腊皮黄瓜，凉调松花蛋，素拼，拌五毒，蒜泥白肉

汤类：白菜豆腐汤，西红柿鸡蛋汤，青菜丸子汤，三鲜汤，酒酿圆子汤，榨菜肉丝汤，肉片汤

 

选择合肥金凌小吃培训学技术的三大理由?

1、培训项目多，学费低，让您有得选，值得选。

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公司1998年创办至今，已经培训出很多不错人才，有的自主创业，有的从事餐饮行业。老师在提升我的同时也有许多创新的小吃项目教给学员。

3、技术免费更新、提供开店指导。

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