贵阳红焖羊肉火锅小吃培训味道怎么样？

　　贵阳红焖羊肉火锅小吃培训味道怎么样？红焖羊肉的制作讲究：选用鲜嫩山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同时又无中药味。红焖羊肉的特点是：上口筋、筋而酥，酥而烂、肉香不腻，汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。由于羊肉温补平补的特点，加之进餐中又配以菊花茶，即便长期食用也不会“上火”，故而红焖羊肉可称得上是四季进补的一道美食。

　　红焖羊肉店是一个不断创新的品牌，根据不同的季节和消费者的饮食习惯，红焖羊肉店精心推出了羊蝎子火锅，鸳鸯鱼羊锅，夏季增加小锅涮肉及烤羊肉串，烤羊排、烤羊腿等多种美味，不管是哪一个年龄层次的消费者都可以在这里找到自己心仪的美食，一年四季都可以轻松获利。

　　正宗红焖羊肉培训课程：

　　1.红焖羊肉火锅的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍

　　2.红焖羊肉火锅所需原料羊肉的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。

　　3.红焖羊肉火锅所需佐料、香料、配料等采选择、采购、调制

　　4.红焖羊肉火锅高汤熬制方法与技巧。

　　5.红焖羊肉火锅制作全过程及制作技巧传授

　　6.学员实践红焖羊肉火锅的制作及管理流程及制作注意事项。

　　7.复习制作技术，独立完成产品的制作。

　　8.反复实践操作，熟练操作流程。

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