浆水面其味酸、辣、清香,别具一格,吃面时,加上浆水、大油、香菜、葱花等,吃来特别酸香爽口,是陕西特色小吃中的一种。民间食俗,吃浆水面一般是中午饭;来了客人,也用浆水面招待。关中、陕南百姓喜欢吃浆水面,尤其是盛夏,几乎家家制浆水、吃浆水面浆水面是陕西传统风味小吃,其清淡味醇,爽滑利口,酸香醒神,余味悠长,为夏令消暑佳品。
培训课程
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实践操作内容
1.浆水面的系统讲述;
2.浆水面原料的选购;
3.浆水面食材的预加工;
4.浆水面制作的基本标准;
5.浆水面制作的制作步骤;
6.浆水面经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。
广州市白云区永平街集贤路280号D1栋1223房(自主申报)
(提交后,学校老师马上给您回拨)