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馒头”是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史,之所以被大家公认为绝品,更是经济实惠的大众化食品。在中国北方,甚至是全国,乃至世界许多国家都享有极高的声誉。馒头历史悠长,独具特色!馒头不断的发
作者:好日子
2020.11.30
饺子的特点就是馅的种类多,各种馅,荤的:猪肉,牛肉,羊肉,还有肉菜混合的,比如猪肉白菜,猪肉芹菜,牛肉大葱,香菇鸡肉。素的有三鲜馅的,素白菜的,素酸菜的,皮薄陷嫩,特点是汤汁饱满、口味纯正。工
作者:好滋味
2020.11.30
冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它的起源很早,在南宋绍熙年间出现,最盛行于民国时期,其所采用的原料主要为山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果,再以白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签等辅料一同制作而成。冰糖葫
作者:百勺味
2020.11.30
酱猪脚,一种独具特色又十分新颖的美食小吃,也是一个一年四季都可以经营,万能百搭的热门项目,可以单独开店,也可以搭配特色卤菜一起售卖经营,或者是流动小吃车也是可以轻松经营的。投资可大可小,经营灵活,
作者:百勺味
2020.11.12
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,热干面的面条纤细,根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削
作者:百勺味
2020.11.11
咖啡是世界三大饮料之一,是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而
作者:百勺味
2020.11.06
米线具有美容,养颜,润胃消食,降压降脂等功效,多食米粉有助于新陈代谢,健胃润肠,消除便秘,米线属于老少皆宜的一道美食,云南过桥米线被誉为东方麦当劳,从中医理论上讲,大补不如温补,药补不如食补,所以
作者:百勺味
2020.11.05
油焖大虾这道菜对料、烹、火、时、焖五位一体的烹饪技巧极为考究,其原料是采用渤海湾产出的对虾,虾明质嫩,入口清甜回鲜;辅之天然宽油,加入独家秘制调料,快速翻动,使对虾受热均匀,匀满汁料;并且利用厨师精
作者:百勺味
2020.11.05
鸡翅包饭作为一个新兴超级美味小吃,适合各种年龄段的人吃,口味独特鲜美,味道丰富,在小吃行业遥遥领先。鸡翅包饭是将塞满糯米饭的鸡翅上火炉经过多次翻烤,鸡翅的外表烤过之后香嫩多汁,饱满的内馅惊艳无比,
作者:百勺味
2020.11.04
云吞面是在五十年代香港经济最低潮时兴起的,至今天,车仔面和云吞面依然甚得人心,而价格方面则有贵有平。不过这些小贩式经营己成为历史陈迹。车仔面再没有车仔,这也是香港的转变的一部份。而香港的云吞,是香港独特
作者:百勺味
2020.11.03
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