长沙三色饭培训来曾食坊!三色饭中富含三种原材料:猪肉,黄瓜和鸡蛋,盖在米饭上形成了非常好的价值和营养体系,赋予人们更加健康的口感外还增加了荤素搭配的良好效应,是目前非常受热捧的米饭类食物。如果想要更多学习那么不妨来长沙曾食坊小吃培训学校参与下吧~
课程安排
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批三色饭技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作三色饭制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
课程制作
1、红萝卜沸水焯下且搅碎,西兰花沸水焯下切小朵,玉米隔水蒸熟用刀削且切碎,红萝卜碎、西兰花碎、玉米碎分别与白饭混合。
2、准备好真姬菇、鲜冬菇、去根部的海鲜菇等炒杂菌材料。
3、热锅温油,下洋葱碎爆香,放杂菇爆炒片刻,入料酒和清鸡汤,加盐,水收干。
4、将混合成3种不同味道的菜饭,放1个保鲜盒中,按压后放第2种,直到第3种按压完毕,倒扣在1个盘中,在顶层放已炒过的杂菇。
在教学过程中,老师对待每一个学员都是一样的,关心学员提出的各种问题并给予解答,保持微笑。学员就是我们的顾客,坚持顾客至上的原则。毕业学员我们将提供终身免费再学的政策,保证学员不会忘记所学知识,即使忘记了可再来我们公司免费学习。在实开店过程中有任何问题,都可以留言或来公司或其它方式咨询,我们也会认真解答,提供开店指导。
(提交后,学校老师马上给您回拨)