千层酥是市面上非常具有特色的一种点心,因为这种糕点千层百叠,吃起来香甜酥脆,因此被人们称之为“千层酥”。千层酥的口味很香甜,口感酥脆,容易消化,无论是男女老幼都很喜欢吃,是个很火爆的糕点小吃。
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千层酥培训内容:
1.千层酥原材料的认识和选用;
2.千层酥和面的配方和制作方法;
3.千层酥油的制作;
4.千层酥的制作手法以及烘烤技术;
5.千层酥设备的核心使用技术。
千层酥培训优势:
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