果汁是现代饮品中需求量特别高的一种。现代人们追求健康饮品,果汁以鲜榨果汁为主,喝起来健康美味,能够补充一天的维生素。成都优尚餐饮培训中心鲜榨果汁会传授大家筛选优质的水果,根据不同的水果严格控制好比例,指导学员们制作好处口感好的鲜榨果汁技术。
培训内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各类水果的处理方法;
3.水果与水的比例;
4.果汁的榨取方法;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
教学方式:
项目学习分为理论和实操两大课程,每位学员都会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅指导,反复练习,直到制作出满意口味为止。
学习时间:
成都优尚餐饮培训中心学习时间为8:30-18:00,随到随学,可自由安排学习时间(如早上、中午、下午、周末学),不限制学习时间,包教包会,满意为止。
果汁是现代饮品的潮流,需求量高,销量好,特别适合在学校周边、工业区、街道、步行街、美食城等人流量旺的地方经营。果汁的投资成本较小,一个小店就可以做起来,如果资金有限,支个小摊也能经营起来。果汁还可以搭配其他的休闲项目一起经营也是十分不错的选择。
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