杭帮面,我国浙江一带比较远近有名的面食佳品,起源地来自于美丽的杭州一带,传闻在当地,只要一到饭点时刻,各大面馆便排起了长龙队伍,可见杭帮面在本土是多么受广大群众喜爱。
培训课程安排
1.讲述杭帮面的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.杭帮面辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.杭帮面设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时长
关于杭帮面培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
培训方法
课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名杭帮面食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会!
培训大概多少钱
初中级杭帮面培训班价格在千元内即可学到,学习培训周期时间,3天-5天,学不懂时长不限!
杭帮面,几乎是杭州当地的招牌面食,在当地没有哪家是不烧制该美食的,以精选猪肉、笋片儿、雪菜等为辅菜,再加入烫熟的面条,浇上一勺高汤,尝上一口,出来的味道总是让人惊喜成分,十分好吃,令人回味无穷,目前在我国各地盛行,如果您对杭帮面有学习想法,可以到成都优尚餐饮培训中心报名学习哟!
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