烤羊腿是将整个羊腿经过清洗处理、腌制后放在烤炉上烤熟而成,是一道内蒙古的特色菜肴。一般有朋自远方来,内蒙古的人们为了宴请朋友们吃饭,都会杀羊制作一顿大餐和朋友们一起享用,烤羊腿便是其中一道特色菜肴。精选优质的烤羊腿,经过了腌制、炭烤、撒料等工序制作,味道特别的香,肉质软嫩,焦香可口。现如今,烤羊腿已经成为了一道大众美食,非常的具有发展前景。
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烤羊腿培训内容:
1.烤羊腿的选购;
2.羊腿的清洗处理;
3.腌料的配比和腌制羊腿的方法;
4.羊腿烤制的方法;
5.香料的配比;
6.调味料的制作;
7.烤羊腿的制作全过程以及口味的变换方法。
培训方式:
按照标准的烤羊腿培训流程和配方,师傅手把手教学,学员亲自动手操作,真材实料练习操作,包教会,学会为止。
随着经济时代的发展,越来越多的人想要自主创业经营一份小生意,一个盈利稳定、投资小的项目是很受创业者的欢迎,而烤羊腿就是这么一个项目。来成都优尚餐饮培训中心学习烤羊腿用来创业,拥有着大批的消费者群众,深受大众的喜爱和欢迎,是个很不错的创业项目选择。
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