酿豆腐是一道很有特色的客家美食。酿豆腐的制作方法很简单,就是将调制好的馅料塞进豆腐里,经过烹饪制作而成。酿豆腐作为较常见的一道客家特色美食,深受大众所喜爱,味道丰富,鲜美可口,营养丰富,老少皆宜。即可当家常菜也可以当做主食,也是一个很有特色的菜肴。
酿豆腐培训内容:
1.酿豆腐制作理论和配方学习;
2.酿豆腐食材的选购;
3.酿豆腐馅料的制作;
4.酿豆腐豆腐坯的加工处理;
5.酿豆腐的制作;
6.酿豆腐多种烹饪方法;
7.酿豆腐秘制酱料的制作。
8.酿豆腐制作全流程。
酿豆腐培训时间:
到成都优尚餐饮培训中心学习酿豆腐技术,随到随学,长期招生,不限制学习时间,一般3-5天,包教包会,学会为止。
想要学习酿豆腐技术,欢迎到成都优尚餐饮培训中心学习。成都优尚餐饮培训中心传授的酿豆腐技术有两种类型,一种是用肉馅制作的,一种是用糯米馅料制作的。有着多种烹饪方式,即可蒸着也可以煎煮,味道鲜美可口,爽滑鲜嫩,很受大众欢迎。
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