砂锅粉是一个传统的小锅美食,是用专用砂锅明火烹制粉类而成,品种丰富,比较常见的有:火腿砂锅粉、特色鸭头砂锅粉、排骨砂锅粉、肥肠砂锅粉、鸭胗砂锅粉、三鲜砂锅粉、大排砂锅粉等。口味一般有鲜汤、香辣、麻辣、酸辣等。
砂锅粉培训优势:
1、学员自己动手操作,反复练习,学会为止。
2、所有项目技术,都可以先免费考察试吃,觉得满意签订学习条约,学习有保障
3、提供吃住,在学习期间免费提供伙食,免费提供住宿。
4、0基础教学,毫无保留传授核心技术及配方,不限制学员学习时间,后期可免费回来升级技术。
5、收费明了,一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。
培训流程:
1.砂锅粉原材料和配料的认识和采购;
2.砂锅粉高汤的制作与配比;
3.各式配菜的处理技术与保鲜技巧;
4.秘制红油的制作方法;
5.砂锅粉的烹制火候、时间与操作技巧。
教学内容:
1.砂锅粉原味汤的熬制。
2.火腿砂锅粉、辣子鸡砂锅粉 ;
3.排骨砂锅粉、大排砂锅粉 ;
4.瘦肉砂锅粉、鸭腿砂锅粉;
5.鸭头砂锅粉、肥肠砂锅粉 ;
6.鸡肉砂锅粉、三鲜砂锅粉 等品种。
成都优尚餐饮培训中心教学,学完就可以独立!学砂锅粉技术就到成都优尚餐饮培训中心,专业师傅手把手教学,学员亲自动手操作,技术配方毫无保留,学完就可以开店做生意。成都优尚餐饮培训中心已有多年教学历史,项目有几百种,只要市场有的,我们基本有教的,想学习餐饮小吃技术可以先咨询了解,觉得合适再过来考察品尝。
(提交后,学校老师马上给您回拨)