鲍鱼粥,一种比较美味却又得之不易的海鲜类美食,普遍价格比较昂贵,但营养价值却极为丰富,鲍鱼里具有优质蛋白质,多种营养元素,如钙、碘、铁等物质,煮出来的粥品口感鲜味好喝,入口绵滑,深得广大男女幼小钟爱。
培训课程安排
1.讲述鲍鱼粥的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.鲍鱼粥辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.鲍鱼粥设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时长
关于鲍鱼粥培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
培训方法
课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名鲍鱼粥食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会!
培训6大竞争优势
1.技术专业老师和专业能力顶级
2.鲍鱼粥小班课程,随到随学
3.独具特色班集体,随意挑选
4.知名品牌技术专业,质量课堂教学
5.强烈推荐学生就业,需求量很高
6.来院学习培训,服务项目终身
鲍鱼粥,该美食做法多样,但口感相比其他粥类美食来讲,是比较清淡入口的,对于养生,起到了一定的作用,它是以鲍鱼、鸡肉、香菇等食材,经炖煮方式进行烹制出品,做法简单,易学易做,如果您对鲍鱼粥有学习想法,可以到成都优尚餐饮培训中心考察学习哟!
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