馅饼,是中国民间家常的美食小吃,制作方法有多种多样,煎、烤、焗等。馅饼便是用饼皮包裹住馅料,有着不同的烹饪方法精心制作而成。馅料也可以有着多种多样,可咸可甜,如各种肉类、海鲜、蔬菜、鸡蛋或者是各种甜口的,如红豆、绿豆、莲蓉等。不同的馅饼有着不一样的口味,北方的以咸鲜为主,南方多以甜口为主。馅饼口味多种多样,能满足不同人的需求,是深受大众喜欢的一道美食点心。
培训品种:
各式馅饼。
就业方向:
本套馅饼培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地开个早餐店或者开个饼店,保证您的生意很火爆。
培训内容:
1.面点发面的配比技术和和面方法;
2.馅饼面点所用的多种原料认识和使用方法;
3.馅饼肉馅配方和实际操作流程;
4.馅饼各种产品的制作流程;
5.馅饼面点的制作设备和使用维护及采购。
学习方式:
按照标准配方比例,手把手教学,学员亲自动手练习,包教会,不限制学习时间,学会为止。
学习馅饼就到成都优尚餐饮培训中心专业教学小吃技术多年,用着丰富的教学经验,资深的教学大师,不限制学习时间,包教会,学会为止。到成都优尚餐饮培训中心考察学习,回家生意红火。
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