肥肠粉是四川的传统特色小吃,其口味麻辣鲜爽,色红味美,搭配上特制的肥肠,面条爽滑,肥肠软糯,鲜辣可口,是很多人都非常喜欢的一道美食。肥肠粉口味适应大部分人群,喜欢吃的人非常的多,价格实惠,肥而不腻,红汤、清汤皆可,是个很不错的创业项目。
肥肠粉培训品种:
肥肠粉,香辣鸡丁粉、辣子鸡粉、重庆小面、牛肉粉、酸辣粉等等。
学特色肥肠粉哪里去?
如果你有想开一家面食店,那么肥肠粉是必不可少的品种,要学会制作肥肠粉技术,可以到成都优尚餐饮培训中心学习。成都优尚餐饮培训中心,传授正宗肥肠粉配方,零基础教学,随到随学,学期不限,学会为止,后期免费技术升级。
肥肠粉培训内容:
1.肥肠粉制作配方讲解;
2.肥肠粉原料、设备的认识和选购;
3.肥肠粉手工粉的制作和保管技术;
4.肥肠粉秘制红油的制作和保管技术;
5.肥肠粉各种辅料的制作和保管技术;
6.肥肠粉肥肠的秘制处理和冒节子的制作技术;
7.肥肠粉高汤的熬制以及成品装盘。
肥肠粉培训方式:
按照成都优尚餐饮培训中心的标准配方比例和操作流程,师傅手把手师傅教学,学员制作练习,师傅指导,反复练习制作,包教包会。
掌握一门正宗的肥肠粉技术不仅可以选择自主创业,还可以去面馆店里应聘到面食师傅,还可以摆摊经营,或者已经开了店面的人还可以在店里增加品种提高营业额。学习正宗肥肠粉技术,欢迎到成都优尚餐饮培训中心学习。
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