成都豆腐脑技术哪家培训学校味道好

　　成都豆腐脑技术哪家培训学校味道好？豆腐脑一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，主要食材为大豆，木耳，加以水，盐，淀粉等原料;具有清热润燥、生津止渴等特点。

　　豆腐脑培训内容

　　1.介绍豆腐脑所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;

　　2.豆腐脑制作的制豆浆、点浆、墩脑、调味等。老师全部手把手教学;

　　3.辣椒、大豆、核心大料粉的比例及选择技巧，以及辣椒油调制技巧;

　　4.秘制酱料和调料的配比及制作技巧;

　　5.成品装碗，各种调料的标准和比例，色香味标准的判断和调整技巧;

　　6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)

　　台湾卤肉饭培训时间

　　上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配(如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。

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