脏脏茶,前身是黑糖珍珠奶茶,现如今早已成为黑糖珍珠奶茶的代名词。脏脏茶主要采用新鲜的牛奶和现熬的浓稠黑糖制造而成,两者撞在一起形成虎纹标志性花纹,脏脏茶也因此得名。脏脏茶的的制造精髓是珍珠、手炒黑糖、鲜奶,匠心制造,才有了奶茶店菜单上默默无闻的一杯奶茶。现如今,脏脏茶蹭上了脏脏家族的人气,火遍全国,拥有众多忠实粉丝。
脏脏茶的培训品类:
脏脏茶、醇香加料奶茶、醇香奶绿、焦糖奶茶、招牌蛋糕奶茶、乌龙鲜奶茶、奥利奥巧趣奶茶、波霸蛋糕奶茶、血糯米奶茶、奶茶三兄弟
培训流程
1.讲述脏脏茶所需设备的认知和使用方法;
2.脏脏茶所需食材及原料讲述;
3.脏脏茶所用食材芒果和木瓜的挑选方法;
4.重点掌握脏脏茶的制作方法和技巧;
5.脏脏茶调配配方的掌握;
6.脏脏茶系列的搭配和出品
成都市武侯区龙井东街186号
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