臊子面培训

臊子面是陕西省汉族风味特色小吃之一，柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。

★红油辣椒纯香料，花椒，辣椒炒制底料，无任何色精色素防腐剂添加。

★各种核心面食工艺均进行教学，从红油辣椒，各种面绍子的制作，底碗的配置，面汤的吊制，煮面，捞面，挑面的技巧这些均教学。

★炒制大锅底料，炒制小锅底料任您选，红汤面，清汤面，干拌面，无红油辣椒底碗均要进行教学。

★让您学习独家的臊子面食技术和口味，欢迎前来免费品尝，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制，做独家口味!

★吃您没吃过得，特殊口感，让您无法拒绝的臊子面。

臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻，臊子面柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。

培训流程

1、臊子面的简介和材料认识

2、臊子面配料及比例讲解

3、臊子面制作方法及注意事项

4、臊子面技术详细讲解示范

4、臊子面制作时间及注意事项

5、臊子面装盘及保存方法

7、臊子面投入费用预算以及避免风险

8、臊子面调味品及原料的货源渠道

9、臊子面与生意技巧

10、学员终身享受产品免费复习，终身技术升级服务