保定培训新闻

这一风味小吃以其经济实惠、食之可口的特点，历数百年而不衰，至今仍深受广大群众的喜爱。它分甜咸两类，是特色小吃的一种。保定勤盛源培训学校早点培训班的李老师用新方法配制的鸡汁豆腐脑，没有糊、苦、涩之味，除

作者:勤盛源

2020.12.28

酱大骨头的主料是猪棒骨和脊骨，是东北的一道名菜。根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感较为软糯而

作者:勤盛源

2020.12.28

羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子有“补钙之王

作者:勤盛源

2020.12.28

肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠粉、卷粉、拉肠、捆粄，不同于猪肠粉(形似猪肠)，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光

作者:勤盛源

2020.12.28

麻椒鸡是一道传播于四川和重庆、新疆等地的传统名菜。主资料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。废品麻醇咸鲜，质地软嫩，清新可口。整只鸡肚子里可多麻椒，麻但是不辣，不撕不拌之前小孩也能吃。撕碎和麻椒拌过吃的话嘴

作者:勤盛源

2020.12.28

勤盛源小吃培训学校教做的饸饹面比较拉面、刀削面的制作更简单，技术要求低，没有一点厨房经验的人也能轻松制作，饸饹面是用机器挤压做成的，饸饹面不好不吃就看你和面比例和卤的味道好不好了，想开一家别人羡慕的饸

作者:勤盛源

2020.12.24

羊蝎子堪称是一种物美价廉美食特色小吃，主要材料采用羊身上营养较丰富、口感较鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下

作者:勤盛源

2020.12.21

葱抓饼新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃……至今一直风靡全国。学正宗葱油饼的技术到美味香，勤盛源

作者:勤盛源

2020.12.21

五谷鱼粉也叫鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键是渔粉高汤的熬制。现杀现煮、原味的渔粉不只香气扑鼻、味道鲜美可口、口感滑而不腻，而且营养价值高，有较好的养生的作用，可润

作者:勤盛源

2020.12.21

胡辣汤是中华名小吃，中国饮食文化的瑰宝，特别在早餐的时候，胡辣汤是必不可少的早餐之一，是早餐的主要利润点之一，投入小，回报大。食尚香专业进行胡辣汤培训，配方正宗，味道正宗，用料正宗，是学习胡辣汤首选的

作者:勤盛源

2020.12.21