营销策划 - 寻餐网

早餐怎么经营?开店有妙招经营不发愁

早餐是一天中的重中之重，早餐能为人体提供必要的营养，唤醒沉睡的身体，是保证早上精力的好物质基础，所以人们对于早餐是比较重视的，而随着人们生活节奏越来越快，太多的人没有时间做早餐，所以都选择了早餐店

作者: 味哆哆

2019.11.09

知道这几点,分分钟懂得米线店的经营之道

在繁忙的现代生活，因米线的方便与快捷，已然成为生活中一种必不可少的美食，让人们对它百般依赖。米线麻溜的口感，配上自选的滚烫鲜美的“火锅料”，一大碗满满的米线，一口吃下去，就是满满的幸福感。很多的米

作者: 美食一刻

2019.11.08

中小型的餐饮加盟店掌握这些经营诀窍风生水起

越来越多的创业者选择在餐饮行业中发展，但是却形成了两种截然不同的现象。有的餐厅经营的是风生水起，但是有的却是冷冷清清，你知道这是为什么吗?其实本质就是经营诀窍的差异，好的经营诀窍总是能让饭店大红大

作者: 美食一刻

2019.11.08

麻辣烫加盟店如何才能利用互联网营销创收？

在社会快速的发展下，人们的生活已经离不开网络，各行各业的发展也与网络息息相关。但对于一家餐饮市场中的麻辣烫加盟店来说，如何利用互联网营销经营创收呢?我们生活中较常见的互联网经营模式，比如，微信

作者: 美食一刻

2019.11.07

营造了“餐餐满”的候餐效果，对餐饮来说非常重要

一家四川火锅餐厅，在全国已开设100余家连锁店，无论哪个地方的连锁店，生意都很火热。其成功的原因足什么呢?就因为其成功营造了“餐餐满”的候餐效果。为了营造“餐餐满”的候餐效果，这家店在顾客尚未满座

作者: 美食一刻

2019.11.07

餐厅懂顾客就等于赚钱，真是这个道理

大多数餐饮老板都知道顾客的重要，但是到底有多重要呢?这个相信很多人都不知道，有价值的顾客能为我们带来什么呢?一起看下去吧!1、顾客是餐厅的无形资产顾客是流动的但也是可以计算的，将流动顾客变成忠

作者: 味哆哆

2019.11.06

如何让餐厅环境气氛发挥它的作用？

环境气氛促销服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务，顾客无法直接看到，只有通过对餐厅环境气氛的观察、体会，才能形成对餐厅服务的初步了解。因此，环境气氛成

作者: 味哆哆

2019.11.06

餐饮店内外营销技巧一定得看看

1、餐饮店内营销餐店要确保向客人提供高质量的饭菜和服务。更重要的是创建服务文化(如店训、员工服务意识，强化员工的服务意识，使每个成员都具备服务观念，并把高质量服务作为工作中的价值取向和一致目标。

作者: 味哆哆

2019.11.06

如何将奶茶加盟店打造得人见人爱，花见花开。

奶茶店的前景众所皆知，特别是如今的奶茶店已经开始成为人们娱乐消遣的好去处。特别是闺蜜想要见面聊点生活小趣事，情侣逛累了想找一个地方休憩一下，奶茶店都是不错的选择。那么如何才能打造一个吸引人的奶茶加

作者: 味哆哆

2019.11.05

三大烘焙店营销误区，为各位老板提个醒

如果你开了一家特色餐饮烘焙店，而生意一直不那么给力，总是感觉自己的餐饮加盟店似乎存在某些问题，但是又抓不住点，那么你要坐下想想了，这究竟是什么原因?在这个充满诱惑的时代，总会有人不小心进入到各种各

作者: 味哆哆

2019.11.05

餐饮经营得学会这四个小心思

顾客从不喜欢便宜的东西，却都有“占便宜”的心理，如何巧妙地让顾客觉得在这家店吃饭占了便宜，而餐厅又不知不觉中提高了利润呢?以下四个不一样的小心思，你可以试试!一、别人收费，他们却偏偏免费大部

作者: 味哆哆

2019.11.05

简单粗暴直接的七个促销手段

餐饮店促销，其目的在于推广从而达到盈利的目的;但不是所有的方法都是有效的并简单易操作。今天小编就为大家分享几种简单粗暴直接但是很有效的促销手段。一，“今日特价”菜单清库存这是一种很机灵的做

作者: 食全食美

2019.11.02

教你餐饮经营四步走，身边资源全盘活

餐饮营销是什么?很多餐饮老板可能认为是自己开了一家店，需要做个活动推广一下，认为这就是营销?实际上，营销不是店开了以后搞个优惠活动，我们把这叫宣传。营销也不仅仅是上团购上外卖，增加更多曝光渠道，我们

作者: 食全食美

2019.11.02

除了打折，还有哪些简单实用的营销方法？

随着餐饮店的日益增多，发现很多的餐饮店装修优雅、高档、菜品味道也很好，价格也不高，但就是生意不好。如果一个餐饮店从一开始生意不好，然后老板为了节省成本每天的菜品不用新鲜的，肉品也是好几天的，冷冻-

作者: 食全食美

2019.11.02

餐厅搞优惠怎么引流？掌握这三个心理

搞优惠活动，哪怕餐厅不同，定位不同，客群不同，但是让客户“害怕损失，获得收益，收获愉快的感觉”的内功心法，是异曲同工的。打折不过套路，攻心才是正途，一个有效的优惠活动，不过是掌握了顾客的三个心理...

作者: 食苑小厨

2019.11.02

餐饮营销怎样更有效？这一点很重要！

如今“营销”不再只是单纯的一件事，而是一整个系统，数据则是这个系统的根基。如果继续将营销当做一件事来做，而忽略其立体化、系统性，在餐饮进入红海时代的大背景下，可能不少餐饮老板会吃大亏。成功打造

作者: 寻香来

2019.11.01

这些火锅店营销活动执行方案，值得收藏！

火锅这个品类已成为餐饮创业者的必选业态之一，原因很简单：火锅市场增值空间大，创业门槛低，易复制，易标准化。但正因如此，在新店开业之前，前期品牌推广与营销活动策划就显得格外重要。今天特别邀请金牌餐谋

作者: 慕然

2019.10.28

饮品行业的网络营销该如何去走？？

与电器、服装甚至是餐厅相比,饮品店的网络营销有许多局限性,怎样才能让饮品店的网络营销达到最好的效果,网络营销的兴起是在互联网大规模普及的情况下而建立。一、腾讯QQ腾讯的QQ是一种聊天工具,成为了当时

作者: 美食每刻

2019.10.24

4个技巧教你迅速掌握如何经营奶茶加盟店

其实奶茶店生意的好坏，受到很多因素影响，最主要的就是奶茶加盟店的经营方式了，我们开一家奶茶加盟店，自然是为了赚钱，很多人通过奶茶加盟店实现了财富自由，但依然有些人的奶茶店生意却不怎么景气。在经营奶

作者: 美食每刻

2019.10.24

咖啡与酒吧融合，星巴克玩的是什么模式

在营销业界，星巴克的动作可谓精彩纷呈。其中显得最为「实在」的，就是星巴克的主题店。针对听障人士，星巴克曾推出为他们提供便利的「最安静门店」，星巴克也在上海开出史上最火爆的超大臻选旗舰店，该店甚至成

作者: 吃货

2019.10.24

引流提高复购率，餐厅优惠活动这样做就对了

很多餐饮经营者做活动搞促销大多都有一种自嗨的心理，觉得应该要做或者顾客会喜欢，所以就做了，结果效果并不好。其实，餐饮企业做活动做优惠也不是为了做而做，一切都是有逻辑和依据的。餐厅优惠活动是满减

作者: 美食每刻

2019.10.24

重庆开一家一芳水果茶奶茶店有哪些运营技巧？

一芳水果茶是是中国大陆市场新晋的奶茶美食品牌。虽说，是新晋奶茶品牌。但是，品牌自身已经在台湾当地发展多年，有着不小的影响力。对于创业者来说，选择一芳水果茶作为创业是一个非常不错的选择。但是，在开店

作者: 美食每刻

2019.10.24

怎么让小吃生意好做起来？中学为体，西学为用

托尔斯泰曾经说过：幸福的家庭都是相同的，不幸的家庭各有不同的不幸。这句话放在餐饮行业就是，火爆的小吃店都是相同的，惨淡的小吃店各有各的惨法。有的小吃店一开即收获很高的人气，赚得盆满钵满;有的一路惨

作者: 美食每刻

2019.10.23

餐厅生意不好？其实是思路不对

餐饮行业看着门槛低、回报高，对于很多小白来说确实值得进来“捞一笔”。然而，理想很丰满，现实很骨感。我们看到最多的是：很多人笑着进来，哭着出去!也有不少人不信邪，投钱改造，越改越亏。到底是出了什么问

作者: 醉美食

2019.10.22

小吃店如何拉拢人气？四步解析法

小吃是很多年轻消费者都非常喜欢吃的东西，因此很多创业者看到了小吃行业这个很不错的项目，认为从中能够挣到一笔钱，因此也想经营一家属于自己的小吃店，但是对于很多年轻创业者而言，对于市场是不太熟知的，对

作者: 网友投稿

2019.10.12

餐饮经营需用细节拉住客人

做餐饮经营只有把每个细节做到位，才能真正赢得顾客的心。在为客人服务的过程中服务人员的一个动作、一个眼神都将影响到客人对酒店的印象。今天，餐饮业已经步入了微利时代，要想维护好自己的客源，就必须学会在

作者: 美食一刻

2019.09.18

餐厅经营到一定阶段，要不要增加新菜

在经营中，很多人常常会陷入纠结中，要不要增加一些新产品?增加新品的理由很好理解，百人百味，并不是所有人都喜欢吃这道菜;增加新品能吸引更多顾客，满足更多顾客的需求。所以，厅经营到一定阶段，就需要增加新

作者: 美食一刻

2019.09.18

找人合伙做餐饮，一定要先满足这3个条件！

一个人的能力和精力总是有限的，人多力量大，各自发挥各自的特长，更容易把事情干好，所以，合伙总是一个绕不开的话题。那么，如何降低、甚至避免合伙创业开店的风险?下面有3个条件，你可以套进去看看，如果3项都

作者: 美食一刻

2019.09.16

小吃加盟店节假日如何做促销

每当到了节假日，很多步行街小吃又泛滥起来。于是我们愁着吃什么，他们愁着怎么把你拉过去。那么问题来了，小吃加盟店节假日如何做促销创收快呢?有哪些广告形式呢?我见得比较多而且效果比较好的宣传模式就是大声

作者: 美食每刻

2019.09.09

三四线城市餐厅营销秘籍

三四线城市的餐饮，与北上广深等一线大城市相比有自己的消费特点，如客户群体相对固定，大家更注重实惠，同时口碑传播更有说服力等等。而三四线城市的餐厅做营销，就必须在这些消费特点上大做文章，让顾客得到食

作者: 美食每刻

2019.09.09

餐饮人要向成功的餐企学哪两点？

为了能在“寒冬”中存活，越来越多的餐饮人除了看书、游学找出路，还会从各大餐饮媒体发布的文章中学习方法和思路。然而，文章中提到的方法，有的餐厅用了扭亏为盈，有的则毫无起色。到底是方法有问题?还是餐厅

作者: 牛奶美食

2019.09.04

跨界卖火锅，怎么做到9年开出7家直营店？

天气越来越热，然而，餐饮老板的心里却装着寒冬。从2017年初开始，高线城市流量红利见底，低线城市火锅市场潜力不断释放，海底捞巴奴等火锅头部品牌也逐渐下沉，小县城各火锅店争夺存量市场，厮杀很血腥。　

作者: 寻香来

2019.08.21

这些经营的小心思，你学会了吗？

餐厅经营中，要形成口碑，有时候需要的可能仅仅只是一些小细节。下面，我们就来看看，一些餐厅在经营上的小心思。别人收费，他们却偏偏免费广州的大部分餐厅，点餐前服务员都会默认放一包纸

作者: 小寻

2019.08.13

“气味营销”让餐厅人气开挂！

营销手段大家听得很多，什么视觉营销、灯光营销、声音营销，但是气味营销大家清楚吗?这种无形的营销方式很多餐厅都会忽略，下面就和小编一起学习一下吧。案例有一家餐厅卖的是炖肘子，因为某些原因他没能租

作者: 小寻

2019.08.13

干货：给火锅店的10条创意营销方案

前段时间，微博上“抹茶火锅、榴莲火锅”上了热搜，关注人数达到了1.3亿，一度成为火锅界争相讨论的话题。先不说这家火锅店后期经营是否能获得成功，单拿这一件事来说，算的上是一次相当成功的创意营销，着实赚到

作者: 小寻

2019.08.13

告诉你三个道理，学会搞优惠活动！

搞优惠活动，哪怕餐厅不同，定位不同，客群不同，但是让客户“害怕损失，获得收益，收获愉快的感觉”的内功心法，是异曲同工的。在餐饮行业，打折促销搞活动犹如家常便饭，但是很多餐饮老板却跟餐某抱怨说，

作者: 小寻

2019.08.13

给我个理由，接你餐厅的宣传单！

发传单，作为最原始最传统的营销方式，有人觉得它很low，有人觉得它已经out、没用了。实则不然，只要增加一些科学的手段，掌握正确的发传单姿势，照样能成为你餐厅的“营销”利器。今天就和大家来聊聊“如何有

作者: 小寻

2019.08.13

餐饮营销：消费者需求，你清楚吗？

今天我们从营销诊断说起，主要说说如何利用其中的消费行为分析模型做出营销诊断。OTO模式，大家应该都不陌生吧。伴随着微利时代的到来，OTO模式近年来也遍地生花了，想必餐饮企业者们也身在这股浪潮中。OTO即Onl

作者: 慕然

2019.06.22

餐厅生意不好，试试这五招

相信很多餐饮人为了学习，看过无数长篇大论的餐饮文章。其实文字的多少并不能代表一篇文章是否实用。老子的《道德经》，仅仅五千字就蕴含了天地间所有的智慧;佛家的《心经》，短短的两百六十字就说透了生死。可

作者: 慕然

2019.06.22

小餐饮品牌如何定位？

一、主打单品定位法干小餐饮连锁，进攻很重要，但是防守更重要。试问，在门槛不高的小餐饮市场，谁不会干几道菜，所以，当连锁店开到一定规模，战场防守就很艰难。只有聚焦一道拿手菜，并且把这个拿手菜当做战略

作者: 慕然

2019.06.22