生活妙招 - 寻餐网

豆浆和什么搭配最妙，5种食物让你充满活力

在生活中，相信几乎是每个人都喝过豆浆的，豆浆的种类有很多，而且味道是非常不错的，还具有很好的功效，可谓是早餐的最佳饮品，有的人甚至用豆浆来调理身体，保养皮肤，其本身就功能强大，如果再搭配一些食物，

作者: 网友投稿

2019.10.12

这样做煎饺不粘锅，有小妙招哦！

饺子作为中国的特色食物之一，它的烹饪方式极其之多，常见的还是水煮饺子或者蒸饺，其实煎饺也比较常见，只不过大伙在做煎饺的时候往往都会粘锅，怎样操作才可以避免呢?今天小编就来分享三个煎饺不粘锅的小妙招

作者: 网友投稿

2019.10.11

剩菜打包要注意,4个细节不放过

朋友聚餐、亲戚聚会等，都免不了在外吃饭。为了杜绝浪费，很多人都会将没吃完的饭菜打包回去。节约使我们的传统的美德，但是在打包的时候，有些小细节可要注意到。　

作者: 网友投稿

2019.10.11

土豆皮不要直接扔掉，留下来大有妙用

相信很多人都是把土豆皮被削下来之后就直接扔进垃圾箱了吧，其实它还是有其他妙用的。看看自己家的喝茶的水杯、茶壶用久了就会形成黄黄的茶渍，这种粘附于茶具内壁的茶渍很难清除，而且越积越厚。茶渍里面含有铬

作者: 味哆哆

2019.10.10

保存切开的食物，有妙招！

在实际生活中，我们都会遇到切开的食材，吃不完的情况，大多数人会把没有吃完的食材，扔进冰箱，其实这是一个不好的习惯，那我们应该怎么处理切开的食材呢？我们都知道，食材切开后，营养很容易流失，时间长了甚

作者: 醉美食

2019.10.10

葱、萝卜等蔬菜根部莫丢弃，教你活用法！

有些厨房里弃置不用的蔬菜，也能再活用重生。像是有些蔬菜根部，只要给予水分补给，就能继续成长，再生成为餐桌上的佳肴。让我们运用家中的厨余蔬菜，开启垃圾减量的环保运动，顺便绿化居家吧!一、葱根

作者: 美食一刻

2019.10.09

冻肉解冻，这些妙招值得一试

生活中，人们经常把肉拿来冷冻保鲜，这样做确实保障了肉的品质，但是要把冷冻的食品拿出烹饪就要解冻，那么快速解冻都有哪些方法，有什么特别好的方法嘛？今天小编就会为大家推荐几个解冻的常用妙招。冻肉巧

作者: 憶餐

2019.10.09

蛋清打发不起来怎么办，一点小妙招教给你

在我们做蛋糕的时候有着非常重要的一个步骤就是打蛋清，如果蛋清打发不了的话就会影响到蛋糕的口感，所以很多人在打蛋清的时候都会特别注意，但如果方法不对的话蛋清就会打发失败，那么蛋清打发不起来应该怎么办

作者: 美食一刻

2019.10.08

巧去芋头山药皮，从此不痒手！

山药，芋头都是非常好吃的食材，但是想要吃到它们，那还得费一番功夫，那就是去皮，只不过给这两种食材去皮非常的痛苦。很多人喜欢吃芋头、山药，但是却害怕给芋头、山药去皮，因为给芋头、山药去皮时手会非常痒

作者: 小寻

2019.10.08

在超市里怎么选好的面粉？

面粉，在中国作为非常重要的一种调味料，用处很多，所以很多人都会选择去超市买面粉，都会在种类繁多的面粉之间徘徊。包装袋上标的特制一等粉、全麦面粉、高低筋面粉，还有一些专用面粉如面包粉、蛋糕粉有什么区

作者: 寻美味

2019.10.07

泡发海带的小妙招

现在只做很多菜的时候都会用到海带，海带是一种比较常见的海里的产物，比如说，我们非常常见的一道猪蹄炖海带，海带就占据着非常重要的地位，虽然说主体里面含有的胶原蛋白比较多，但是配上海带有一定清爽的感觉

作者: 食苑小厨

2019.10.07

如何辨别酱油质量，有妙招！

想要买到一瓶好的酱油，是要选择的，在面对超市货架上眼花缭乱的酱油瓶子，而无从下手，这时候的你真的能分清质量好坏吗?真的知道如何挑选吗?以下几个小窍门或许可以帮到你哦~酱油=黄豆+小麦+盐首先普及一下基

作者: 慕然

2019.10.05

米饭应该用冷水还是热水？

米饭是我们餐桌上必不可少的一道主食!在家煮一锅香喷喷的好吃的米饭，全家人一起吃，会让人觉得特别幸福，煮米饭似乎是一件很普通的事情，但要将米饭煮得香，好吃，可不是一件特别容易的事情。蒸饭煮饭都是

作者: 美食每刻

2019.10.04

让柿子变得不涩的小妙招！

柿子是非常好吃的水果，但是有些时候买回去的柿子总是有股涩涩的味道，到底是什么原因呢？现在市场上买的柿子一种是甜柿，直接可以吃的;另外一种是涩柿，必须去涩后才能吃。但是很多人还是愿意买涩柿，因为涩柿

作者: 玩吃喝

2019.10.04

如何保存西红柿，才能延长保鲜期？

西红柿炒蛋、西红柿牛肉面、西红柿炖肉等佳肴很多人都喜欢吃，酸酸甜甜的滋味不但开胃，而且也不容易腻口。西红柿好吃，但不耐储藏，如果一次买得过多，而且保存的方式又不对的话，就有可能会较快发霉、腐烂。所

作者: 食全食美

2019.09.29

水果挑选有妙招！

现在有些果商为了早上市买一个好价钱，会把一些没有熟透的水果采摘下来卖，很多小伙伴买回去就发现味道不好，那我们该如何去挑选水果呢，小编今天就为大家分享一些挑选水果的方法。芒果识别技巧1.看果皮

作者: 吃货

2019.09.29

扇贝不能和什么一起吃，有啥要注意的事儿

海洋中有很多种生物，在吃货的眼中只觉得它们是食物，这些食物的味道也都十分鲜美，喜欢吃海鲜的朋友们都离不开这些海鲜。除了鱼虾蟹以外，很多贝类食材的味道也非常不错，今天我们要聊的就是其中的一种，扇贝。

作者: 美食每刻

2019.09.28

清洗葡萄干的小妙招！

很多人在吃葡萄干的时候，总会纠结一个问题，那就是葡萄干吃的时候该不该洗一下。其实葡萄干在吃之前是应该清洗的，不过要怎么洗才正确呢?除此之外，选购优质葡萄干是有窍门的哦。在这里，为大家介绍一下葡萄干

作者: 爱美食

2019.09.28

干货：那些厨房超实用小技巧

厨房是一个神奇的地方，它既是盛产美食的地方，也是一个极其危险的地方，有些时候还会出现一些小意外，让你措手不及，比如切完辣椒，手火辣辣的痛，该怎么办等一些问题？今天小编就会带大家一起解决一些厨房问题

作者: 寻香来

2019.09.27

秘制油拌凉菜小妙招，你值得拥有

炎热的夏天，胃口都不太好，大家都喜欢在吃饭前，来点儿开胃菜，凉菜是最常见的饭前开胃菜。其实，凉菜的做法非常简单，之所以可以成为大家饭前必不可少的一道菜，也是有它存在的意义的。今天，小编就给大家介绍

作者: 美食每刻

2019.09.27

怎么给西红柿快速的去皮？

有人不喜欢吃西红柿的皮，所以每次在烹饪西红柿炒蛋时，总会花费大量的时间在去皮上，是不是曾经想过用手撕掉，但却毁了整个西红柿！其实，西红柿去皮也是妙招的。西红柿去皮的方法：1.烤将西红柿的

作者: 憶餐

2019.09.26

催熟西红柿有危害吗？选购教你3大妙招

西红柿营养丰富，在市场上非常受消费者青睐。不过，现如今的西红柿却让老百姓感到越来越“不放心”。很多人都担心买到催熟的西红柿，更担心催熟西红柿对身体有危害。那该如何挑选呢?下面就和小编一起看看吧。　

作者: 美食每刻

2019.09.26

口唇干燥的时候用维生素B2

唇炎者最主要缺乏的就是维生素B2。维生素B2也称核黄素，它参与人体内生物氧化酶的催化过程，缺乏维生素B2，将影响生物氧化，体内的物质代谢紊乱，使人易患唇炎、舌炎、眼结膜炎、角膜炎及脂溢性皮炎等疾病。尤

作者: 美滋滋

2019.09.25

这些食物烂掉都不能放冰箱

这些食物烂掉都不能放冰箱，下面就和小编一起看看吧。香蕉、芒果：这些水果宜在12℃左右保存，放在室温阴凉处即可，过低的温度会使它们冻“伤”，发黑、腐烂。茶叶、奶粉：这些食物本身在室

作者: 美滋滋

2019.09.25

值得一试的鸡蛋壳小妙用！

鸡蛋基本上每天都在吃，我们只知道鸡蛋是营养的，但不知道鸡蛋壳还有其他的用处，平时扔掉的都很浪费。我们每天在厨房做菜时，打完鸡蛋总是随手将蛋壳当成垃圾扔掉，其实鸡蛋壳还有很多用处呢!听小编为您列举一

作者: 憶餐

2019.09.25

橘子皮的那些妙用！

生活中，我们一般都是吃完橘子就把皮扔了，却不知道橘子皮的还有非常大的妙用，今天小编就给大家分享一些橘子皮的一些妙用，希望对你们的生活有所帮助！1.橘皮巧护发护发将桔皮泡进热水里，用它来洗头，

作者: 小寻

2019.09.24

煎豆腐的妙招一定要看看

煎豆腐是每个家庭都会的一道菜，也是我国素食菜肴之一。当然，豆腐的做法，吃法也是多种多样的，有炒、蒸、煮、煎。在这些烹饪过程中难免会出现有一些失误，因为豆腐太脆弱了而且相当考验烹饪技术。那么

作者: 食苑小厨

2019.09.24

什么东西提神，我来马上告诉你

很多小伙伴作为一个苦哈哈的上班狗，每天加班加到很晚，晚上睡觉也会想着工作的事情，时间长了精神不足，总是觉得犯困。当然这不是个案，随着现在生活节奏的加快，工作压力加大，提神是众多上班狗必须要面对的问

作者: 食苑小厨

2019.09.23

分享一些挑选水果的小妙招！

水果是我们日常生活必不可少的营养，但有些时候苦于买回去的水果不怎么好吃，甚至里面还是坏的。这都是没有挑选水果的经验造成的。今天，小编就为大家分享一些如何挑选好吃的水果的一些小妙招，希望对你们有所帮助。

作者: 寻美味

2019.09.23

啤酒这样弄会变得更好喝！

夏天人们都喜欢喝啤酒，啤酒是人们最喜爱的饮品之一，但是却有很多人不喜欢啤酒中的苦味，而和朋友聚会时又不能不喝，很是痛苦!今天小编就来教你几个小妙招，只要在啤酒里加入这些料，就能让它变得好喝起来，试

作者: 慕然

2019.09.21

蛏子洗干净的妙招

蛏子是一种海产品，它不仅口感爽而且拥有的营养价值也高，但是很多朋友在用蛏子做美食的时候，有一个问题很困扰他们，就是蛏子特别难洗。大家都知道，如果蛏子清洗不干净的话，很影响食用口感。那么，蛏子洗干净

作者: 食全食美

2019.09.21

有小妙招可以防止米面长虫！

我相信大家都有过这样的经历，就是放在家里的很久没有吃的米面很容易生虫，这可怎么办呢?生了虫的米面是否还可以吃呢?相信有很多家庭都在为此苦恼。别担心!今天小编就来教大家几个超有效的大米防虫小窍门，绝对用

作者: 玩吃喝

2019.09.20

健康煎炸食品的妙招

煎炸食品是人们经常食用而又喜爱的食品，许多家庭都会自制各类油炸、煎炸的食品。但由于油温较高，有的煎炸、油炸时油温超过200℃，这时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。但在日常生活中，烹调或食用

作者: 美食每刻

2019.09.20

醋的那些妙用，你都知道嘛？

醋是生活中常见的调味品，但是大家也许只知道它有调味的作用，今天就要告诉大家醋除了可以调味，还有其他非常多的妙用，在生活中也是非常有帮助的，那么接下来我们就来一起起看看醋在生活中的那些妙用吧！1

作者: 吃货

2019.09.19

猪肚怎么洗？

清洗猪肚的实用方法：1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。2、

作者: 美食一刻

2019.09.19

咖啡渣的那些小妙用！

现在的人们都追求品质生活，都喜欢和手磨咖啡，手磨咖啡每次都会留咖啡渣，大家都不知道咖啡渣有什么作用，都是扔掉，今天小编就告诉大家，咖啡渣的那些神奇的小妙用，剩下的咖啡渣能做什么呢?千万不要丢掉，因

作者: 寻美味

2019.09.18

牛奶营养丰富，安全饮用4个小妙招

我们都知道牛奶的营养价值很高，适合大多数人群饮用。不过，你知道吗?牛奶和其他食材搭配还会有意想不到的好处哦。接下来，就和小编一起看看吧牛奶的营养价值牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳

作者: 美食一刻

2019.09.18

挑选好吃的芋头只需6招！

很多人喜欢吃芋头，但又因为芋头的外部开起来差不多，所以不知道该怎么去挑选好吃的芋头？芋头又叫芋艿，它营养丰富，富含70%以上的淀粉，其次还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、A、烟酸，以及矿物质钙、钾、镁

作者: 寻美味

2019.09.17

千万别扔了！这些果皮都是宝

你知道吗?其实我们日常生活中往往忽略的果皮和菜根其实是具有治病功效的，今天小编就为大家总结一下有哪些果皮能够治病，帮大家更全面的认识我们常吃的水果蔬菜，千万别错过了。1、番茄皮。番茄皮预防癌症。

作者: 美食一刻

2019.09.17

延长食材保鲜期，这些小妙招你知道吗？

中秋佳节是一家团聚的日子，这时候一家人拉着烤炉去外面吃烧烤，怕不够吃，往往都会多买一些食材，但是又常吃不完，该怎么保存呢?简单教你几个小妙招，让食材可以延长保鲜期!肉类冷藏：最常烤的鸡肉、猪

作者: 寻美味

2019.09.16