生活妙招 - 寻餐网

生活中如何挑选好蜂蜜？

生活中如何挑选好蜂蜜？蜂蜜是一种天然的保健食品，对于其功效，根据品种的不同，功效也有所不同。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。生活中各种各样的

作者: 慕然

2020.02.29

吃鸡蛋的误区有哪些？

吃鸡蛋的误区有哪些？鸡蛋是人们生活中常见的食物，从古至今，一直都是人们餐桌上的常客，那么吃了这么多鸡蛋的我们是否对鸡蛋有过了解呢，现在我们就一起来看看鸡蛋在生活中的小常识。鸡蛋吃法多种多样，就营养

作者: 慕然

2020.02.29

鸡蛋保存注意三要点，让每天吃上放心蛋！

现在物价上涨得厉害，所以买东西时都尽量多买点囤起来。对于每天都要吃的鸡蛋，买多了怎么保存就成了难题。保存不好，鸡蛋的品质就会下降，弄不好还会坏掉。其实鸡蛋保存并不难，只要注意这几个小地方，就能每天

作者: 美食一刻

2020.02.25

如何洗小龙虾更干净？

如何洗小龙虾更干净？最近这些年小龙虾的火爆程度可以说是相当厉害的，特别是夏天，很多卖小龙虾美食的店都是爆满，也越来越多的人选择自己回去加工小龙虾。小龙虾只有洗干净再烹饪，才能吃上相对健康的美味小龙

作者: 憶餐

2020.02.25

为什么不能空腹吃水果？

为什么不能空腹吃水果？在生活有很多人是非常喜欢吃水果，这没错，吃水果是对人的身体有大大的好处，但是吃水果也要选择对吃的时间，今天我们讲讲什么时候吃水果最好？水果种类丰富、营养全面，是天然健康的食物

作者: 小寻

2020.02.24

鸡蛋有营养，烹调不当则有损健康！

鸡蛋有营养，烹调不当则有损健康！鸡蛋营养丰富吃法多样，是人们喜爱的食物之一。很多人都认为，鸡蛋怎样吃都可以，其营养都不会少。其实，鸡蛋的烹调手法不同会影响人体对营养的吸收，有些还有可能损害健康。下

作者: 小寻

2020.02.24

冷冻鸡肉，它怎样快速解冻?

在夏天的时候食物是非常容易变质的，通常我们早上做好这个食物，中午过一点以后就已经有一点变质了。而我们从超市里面买回来的东西，如果不立刻处理了的话，就会先将它在冰箱里冷冻着，等到要的时候再拿出来吃。

作者: 美食美客

2020.02.22

要知道猪肉怎么去腥，看看这篇就知道

猪、牛、羊、狗、鱼、鸡构成中国人肉食的主要部分，尤其猪、羊、牛更是占据了特别重要的地位。今天小编要介绍的是猪肉，猪肉于中国人而言那地位是只比西方的牛肉高而不会低，所以我们吃猪肉的花式也是各种各样，

作者: 美食美客

2020.02.21

蛋清蛋黄怎么分离？这些方法都非常实用

鸡蛋是营养价值非常丰富的一种食物，有很多的烹饪方式，如果我们是制作煮鸡蛋，或者是炒鸡蛋的话，通常会使用到一整个的鸡蛋，但是我们在烘培的时候，尤其在制作蛋糕的时候，都会需要将鸡蛋清和鸡蛋黄分开来使用

作者: 美食控

2020.02.14

蜂蜜是否要放冰箱里保存？

蜂蜜是否要放冰箱里保存？买来的蜂蜜一时吃不完要放很久，要不要像其它食物一样放在冰箱里保存呢?跟随小编一起来了解一下吧!专家表示，蜂蜜不一定放到冰箱保存，一般来讲蜂蜜的保质期能够达到三年，在三年储

作者: 慕然

2020.02.13

高温烘烤和低温烘烤对制作果干有什么影响？

高温烘烤和低温烘烤对制作果干有什么影响？水果不耐贮藏，时间长了就坏了。如果把水果制成果干，就能保存很长时间。果干浓缩了整个水果的精华，虽然水果中的维生素C会遇热而流失，不过其他矿物质、膳食纤维等则

作者: 慕然

2020.02.13

提醒！这6个清洁小妙招未必有用！

　要说清洁小妙招，网上能找到一堆，但有些可能只是个噱头未必真得有用!下面小编就来指出几个，以后不要再使用啦!1.用香蕉擦皮鞋虽然香蕉中的钾有一定的清洁作用，但只用香蕉皮就想把皮鞋擦干净是不太可能的

作者: 美食一刻

2020.02.07

鸡蛋保存注意三要点，让每天吃上放心蛋！

鸡蛋保存注意三要点，让每天吃上放心蛋！现在物价上涨得厉害，所以买东西时都尽量多买点囤起来。对于每天都要吃的鸡蛋，买多了怎么保存就成了难题。保存不好，鸡蛋的品质就会下降，弄不好还会坏掉。其实鸡蛋保存

作者: 小寻

2020.02.06

迷你小土豆去皮有何妙招？

迷你小土豆去皮有何妙招？迷你小土豆顾名思义就是个头非常小的土豆，味道与普通的土豆并无差别。但是因为迷你小土豆的个头特别小，去皮就成了一个大难题，因此很多人在吃迷你小土豆的时候因为怕麻烦就直接将迷你

作者: 食苑小厨

2019.12.24

买海鲜要如何挑选呢?

买海鲜要如何挑选呢?随着生活水平的变好以及交通的快速发展，使得海鲜迎来了新的市场前景，越来越多人开始吃海鲜买海鲜。那么怎么挑选海鲜，海鲜的挑选技巧，烹饪时有哪些技巧呢，其中又有哪些细节要注意的?请阅

作者: 慕然

2019.12.24

干货如何挑选？有这些妙招就可以了！

干货如何挑选？有这些妙招就可以了！每到快要过年的时候，家家户户都会囤一些干货留着过年的时候吃，但是没有经验的人买到的干货都是很差的，那么干货怎么挑选，如何挑选干货，烹饪时有哪些技巧呢，其中又有哪些

作者: 小寻

2019.12.23

鸡蛋如何挑选新鲜的?下面的方法很实用！

鸡蛋如何挑选新鲜的?鸡蛋要怎么挑选，挑选鸡蛋的方法，挑选时有哪些技巧呢，其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。怎样挑选新鲜鸡蛋你会吗?一看：看蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。“新

作者: 醉美食

2019.12.21

还不知道香蕉皮有这些妙用！

还不知道香蕉皮有这些妙用！生活中，其实很多被我们扔掉的东西还存在一定的作用，今天小编就为大家讲讲香蕉皮的妙用。香蕉皮有秒用吗？香蕉皮有什么用，使用时有哪些技巧呢？其中又有哪些细节要注意的?请阅读以

作者: 醉美食

2019.12.20

没用完的大葱应该如何保存？

没用完的大葱应该如何保存？在平时生活中，大葱是必不可少的调味品，比如蒸鱼、炒菜等都会在菜肴上撒上一点大葱花。其实，大葱含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及多种矿物质等，这些物质对人的健康是有很

作者: 食全食美

2019.12.20

虾怎么去虾线？没有想到吧

在日常生活中，大多数人都会比较喜欢吃虾，因为虾的鲜美以及营养是十分吸引人的。不管是居住在海边的人还是居住在靠山的人，在餐桌饮食上都会出现一道美味的佳肴，那就是虾。吃着鲜美的虾是人饮食上最好的体验，

作者: 食全食美

2019.12.20

喝牛奶也要注意的2个小细节！

喝牛奶也要注意的2个小细节！现在很多人是每天都要喝牛奶的，但是大多数人只知道喝牛奶营养，但是不知道其实喝牛奶是有讲究的。下面就和小编一起去看看喝牛奶的时候该注意的3个小细节。牛奶中含有丰富的钙、蛋白

作者: 小寻

2019.12.19

烹调鱼类有妙招，实用又方便！

烹调鱼类有妙招，实用又方便！鱼类是美味又营养的食物之一，很多人都喜欢吃但都觉得鱼类很难烹调，不是觉得做出来有腥味就是鱼肉不嫩滑，或者容易破碎粘锅等，如果煮鱼时用上这些小妙招，做出来的鱼可就不一样咯

作者: 小寻

2019.12.18

让削好的苹果过夜不变色的妙招

苹果是一种非常常见的水果，很多人都有每天吃一个苹果的习惯，大家在吃苹果之前会把苹果皮削去，因为苹果皮的口感不是特别好，而且在上面还有可能会有一些农药残留，有时候我们把苹果削皮以后，没有办法及时把苹

作者: 食苑小厨

2019.12.18

嫩玉米坏的快？其实保鲜有妙招！

嫩玉米坏的快？其实保鲜有妙招！玉米作为非常重要的粮食作物，吃法非常的多，小编就特喜欢吃嫩玉米，但是嫩玉米不易保存，今天就和小编一起去看看怎么保存嫩玉米吧。新鲜的嫩玉米非常好吃，但是却不容易保存。今

作者: 醉美食

2019.12.17

生板栗怎么快速去皮？记住这些妙招！

生板栗怎么快速去皮？记住这些妙招！板栗好吃，但是不好弄，很多人对自己买回来的生板栗毫无办法，甚至有些时候剥板栗剥到手肿。自己买来生栗子，是不是会剥皮剥到手疼呢?下面小编和您分享板栗怎么快速去皮。　

作者: 小寻

2019.12.16

生活清洁小妙招，想知道的快来看看

要说清洁小妙招，网上能找到一堆，但有些可能只是个噱头未必真得有用!下面小编就来指出几个，以后不要再使用啦!1.用香蕉擦皮鞋虽然香蕉中的钾有一定的清洁作用，但只用香蕉皮就想把皮鞋擦干净是不太可能

作者: 食苑小厨

2019.12.16

如何有效的驱除食物腥臭味？有妙招！

如何有效的驱除食物腥臭味？有妙招！可能大家都会有这样的生活经历，就是觉得平时买的一些肉类食物总是会有腥臭味，其实这是正常的，因为动物性食品一般都存在腥味物质，尤其是水产品的气味突出。这些异味物质不

作者: 小寻

2019.12.14

奶油包装纸的5个小妙用！

奶油包装纸的5个小妙用！在生活中很多时候，我们会把用过的奶油包装纸扔掉，其实这是一种浪费，奶油包装纸还有其他非常有用的好处，今天小编就和你们一起说道说道。一般在制作烘焙料理时都少不奶油这种食材，在

作者: 小寻

2019.12.13

制作完美可丽饼的5个小秘诀！

可丽饼，源于法国北部布列塔尼地区的一款风靡全球的小吃。该饼有甜的口味，如：巧克力香蕉;也有咸的口味，如：起司蘑菇。可丽饼口感很好，但是想制作完美的可丽饼，还是需要一些小技巧的，今天小编就来分享制作

作者: 美滋滋

2019.12.13

腌制雪菜有哪些妙招

腌制雪菜有哪些妙招？现在天气越来越冷，又到了腌制雪菜的时节啦!想想“雪菜肉丝”的美味，今冬一定要亲手腌制一坛。下面小编就来分享一点腌制雪菜的小技巧，跟着学起来!腌制雪菜，要掌握腌制的手法和时间，

作者: 美滋滋

2019.12.12

蔬果保鲜难？这些方法值得一试！

蔬果保鲜难？这些方法值得一试！现在的蔬菜水果买回来没有过多久就会坏掉，如何有效的延长蔬果的保鲜期是一个非常棘手的问题，今天小编就为大家分享一些实用的保存蔬果的好方法，希望对你有所帮助！苹果：用

作者: 小寻

2019.12.12

蕨菜的腌制技巧有哪些

蕨菜，属于是一种野菜，有时在路边也可以看到它的身影，喜欢吃蕨菜的人们也是比较多的。一般大家在烹饪蕨菜的时候，会将蕨菜给焯一下水，这样可以去除掉蕨菜不好的物质。那腌制蕨菜，蕨菜的腌制技巧有哪些呢?以

作者: 美滋滋

2019.12.11

椰子油的5种小妙用

椰子油的味道非常好，凝固的雪白、融化的清透，透着一股淡淡的椰香。椰子油不但可以做料理，还有其它一些小妙用，今天小编就来分享几例!用椰子油清除污垢小苏打粉一直都是用来做清洁工作的好物，如果搭

作者: 美滋滋

2019.12.10

番茄怎么去皮？这里有5个的简单方法！

番茄怎么去皮？这里有5个的简单方法！番茄营养又美味，在日常料理中都是直接切块使用，比如做番茄炒蛋、番茄牛肉面等等。但是有些食谱为了口感需要我们先将番茄皮去除，下面小编就来教大家5个简单的去皮方法，保

作者: 慕然

2019.12.10

桔子皮妙用这么多，你都知道哪些？

桔子皮妙用这么多，你都知道哪些？桔子真的是一种宝藏水果，既是营养丰富的水果，又是家庭的小帮手，如今又到了桔子大量上市的季节了，桔子富含维生素C、膳食纤维、维生素B1、B2等，营养价值很高。另外桔子剥了皮

作者: 慕然

2019.12.10

羊肉去膻，有妙招！

羊肉是冬令强力御寒的滋补佳品，由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，很多人都不喜欢。怎样去除羊膻味呢?今天小编教你羊肉去膻技巧。羊肉的功效羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、

作者: 小寻

2019.11.07

桔子皮妙用多，吃完桔子莫丢弃！

又到了桔子大量上市的季节了，桔子富含维生素C、膳食纤维、维生素B1、B2等，营养价值很高。另外桔子剥了皮就吃非常方便，深受“懒”人们的喜爱!桔子不但果肉有营养，桔皮中也包含很多营养成分，但是吃桔子时大都将

作者: 美食一刻

2019.11.07

田螺怎么洗干净，教你两妙招

炒田螺是人们生活中常见的一道美食，很多人都喜欢吃，用它来做下酒菜更是别有一番风味。但要注意的是田螺如果处理不当会有寄生虫，不能多吃。田螺的最佳食用季节一般是中秋节前后，因为这个时候的田螺肉比较多，

作者: 美食一刻

2019.11.07

干货分享：切皮蛋不粘刀的小妙招

皮蛋是非常美味的一种食物，在中国很多地方都有皮蛋，但是各个地方由于一些原因，他们的皮蛋做法不一样，味道不一样，但都是极其美味的。很多人都非常喜欢吃皮蛋，但是皮蛋有一个比太好的地方就是，每次切皮蛋的

作者: 慕然

2019.11.06

西兰花里有虫咋办？教你两妙招轻松解决！

西兰花很多人都喜欢吃，它除了含有丰富膳食纤维，还蕴含多种矿物质，对人体的免疫力和肠道健康都有很多好处!不过有网友揭露出西兰花中藏有很多小虫，让人很担心!其实，只要将菜洗净、煮熟，并不如大家想像般

作者: 味哆哆

2019.11.06