烹饪技巧 - 寻餐网

黑胡椒牛排的腌制技巧不可错过

社会越来越发展，大家的经济收入也在不断的提高，随之而来的就是人们也越来越会享受生活，不管是在吃方面还是住方面，大家都越来越追求品质。吃食方面越来越西式化，西餐已经成为很多年轻人的追求与向往，牛排是

作者: 美食每刻

2020.03.12

用微波炉做蛋糕都有哪些小技巧呢

很多朋友都喜欢吃蛋糕，以前没有烹饪工具的时候，大家只能去蛋糕店里购买蛋糕。现在大家家里都有智能的烹饪工具，比如说烤箱微波炉，就能够自己在家里制作美味好吃的蛋糕了。但是有很多朋友不经常制作，不知道在

作者: 美食每刻

2020.03.12

清蒸米鱼窍门有哪些？

鱼肉是我们日常生活中最经常食用的一种水产品，不知道你们有没有吃过一种栖息在深海底里面的鱼，形似鲈鱼，但它的肉质比鲈鱼更为美味，这种鱼很凶猛，是一种食肉类的动物，这种鱼叫米鱼，也有一些海边的当地人称

作者: 美食每刻

2020.03.11

台湾卤肉饭勾芡的技巧其实很简单

大家应该都吃过卤肉饭吧，卤肉饭中非常出名也是很正宗的一种，就是台湾卤肉饭了。台湾卤肉饭的汤汁非常的浓稠，看起来就很诱人，所以有很多爱吃的小伙伴儿也想自己在家里制作好吃美味的台湾卤肉饭，但是你们可能

作者: 美食每刻

2020.03.11

小电饭锅只能用来煮饭？快来学习一下这些菜

作为一个现代的上班族，有多少朋友跟小编一样是一个人独居的呢?相信这样的人不在少数吧，独自一个人在外打拼，每天吃着没有营养的外卖是不行的，还不如准备一个小电饭锅。其实可能很多不会做饭的朋友并不知道，

作者: 美食每刻

2020.03.10

学做油条有什么需要注意的

油条，我们大家都吃过，是一种比较好吃的食物，经常作为早餐出现在我们的生活中，油条是我们国家的传统早点之一，跟包子有着同样重要的地位。根据资料记载，油条在很早的时候就已经出现了，早在南北朝的时期就已

作者: 美食每刻

2020.03.10

煮鸡蛋怎么煮不破？教你小妙招

鸡蛋在我们日常生活中很常见，鸡蛋的做法也有很多，可以清水煮鸡蛋，可以做成茶叶蛋，还可以做成炒菜。鸡蛋的营养比较丰富，有很多优质蛋白，对于我们人体的生长发育来说是有很大的帮助，尤其是对于正在发育的小

作者: 美食每刻

2020.03.07

炸酱面怎样勾芡才好吃

炸酱面是北方人非常喜欢吃的一种面食，主要是将面煮熟之后，将肉糜等制作的酱料浇在面上面，然后加入调制好的酱，搅拌均匀就可以食用了。炸酱面口感非常醇厚，香气十足，非常好吃。那么这么好吃的炸酱面怎样勾芡

作者: 美食每刻

2020.03.07

早餐肠粉一般要蒸多久？

肠粉是一种很多人都特别喜欢食用的食物，但是大多数的人都是在外面购买已经制作好的肠粉，因为肠粉的制作方式，相对来说是比较复杂的，接下来小编会向大家简单的介绍一下肠粉一般要蒸多久以及在蒸肠粉的时候的一

作者: 美食每刻

2020.03.07

烤扇贝怎么做才好吃？必备美食

烤扇贝是近年来烧烤摊上的新贵，很多朋友都喜欢扇贝的鲜嫩多汁，再配上一些好吃的蒜泥，粉丝，简直是让人欲罢不能哦。而且扇贝的热量也比较低，所以很多女孩子都非常的喜欢吃烤扇贝，当然了，烤扇贝的售价也是非

作者: 美食每刻

2020.03.06

菜花怎么做好吃？小技巧告诉给大家

菜花也叫花椰菜，是一种原产自于地中海东部海岸的蔬菜，这是一种非常受欢迎的蔬菜，因为它的味道是非常鲜美的，而且其中的营养价值也特别的高，菜花大概是在19世纪中叶的时候传入到我国的，现在在我国的很多地区

作者: 美食每刻

2020.03.06

小蘑菇炒肉的家常做法，教你一招

我们经常在家做饭的时候是不是不知道做一些什么好呢?平常做的一些家常菜有的时候吃腻了就想换换花样。那么今天呢，就来教大家一个简单又易做的家常菜叫做小蘑菇炒肉。其实很多人应该都会做，但是想要把这道菜做

作者: 美食每刻

2020.03.06

芝士炒年糕的制作技巧你知道吗

现在有很多朋友都非常喜欢吃韩国料理，那么提到韩国料理，不得不说的就是芝士炒年糕了。这绝对是里面的一个招牌菜，芝士炒年糕自己在家里也能够制作，但是在制作他的时候有几个小窍门儿是你必须要注意的。今天小

作者: 美食每刻

2020.03.05

香芋的做法，你知道怎么做最好吃吗

在咱们的日常生活中很多人都喜欢吃丸子吧。而且在过年过节的时候家里面也喜欢做一些丸子来吃，还有着团团圆圆的寓意哦。那么比较常见的就是香芋地瓜丸子啦，这也是小编非常爱吃的一种丸子。那么大家知道这么好吃

作者: 美食每刻

2020.03.04

煮汤圆看似简单，实则卧虎藏龙

汤圆是很多人都特别喜欢食用的一种食物，尤其是在元宵节的时候，大家都会使用一些汤圆，汤圆有速冻汤圆和新鲜的汤圆，大家为了图方便，通常都会直接购买速冻的汤圆，其实从口感上来说是差不多的，但是很多人对于

作者: 美食每刻

2020.03.04

如何制作出香脆好吃的油旋

说到油旋想必大家都知道了吧!油旋又被人们亲切的叫做“油旋回”是山东济南地区的特色小吃。油旋的味道非常的美味，颜色呈现金黄色，外皮比较酥脆、里面非常的柔嫩，具有山东大葱的香味，因为它的形状像螺旋，所

作者: 美食每刻

2020.03.03

做酒糟鱼的技巧有哪些?

酒糟鱼是江西的一道传统名菜，它属于客家菜，每年秋季基本上家家户户都开始腌制酒糟鱼。正宗的酒槽鱼吃起来既有酒香，又有鱼肉的鲜美。今天小编就来为大家介绍一下做酒糟鱼的技巧有哪些，感兴趣的朋友们就一起来

作者: 美食每刻

2020.03.03

掌握花溪牛肉粉的制作技巧

花溪牛肉粉其实是贵州花溪地区一种非常有名的小吃，制作出来的牛肉粉和其他的牛肉粉，口感上是存在一定的差异的，它的汤是非常鲜美的，而且肉也很香，所以很多吃过的人都会对花溪牛肉粉赞不绝口。很多人都会将花

作者: 美食每刻

2020.03.03

做出鲜香美味清汤鱼的技巧有哪些

我们都知道鱼肉的营养是非常丰富的，而且它的做法也比较多，很多人都喜欢用鱼炖汤喝，只不过有时候做出来的鱼汤却有很重的腥味，很难入口。今天小编就来和大家分享一下做清汤鱼的技巧有哪些，感兴趣的朋友们就一

作者: 美食每刻

2020.03.03

韩国泡菜的做法技巧是什么？

韩国泡菜应该说是很多人都特别喜欢吃的一种食物，而且很多人都喜欢自己来制作韩国泡菜，自己制作韩国泡菜的时候做法其实是有很多的不同的做法，制作出来的泡菜的口感是存在一定的差异的，接下来小编会向大家介绍

作者: 美食一刻

2020.03.02

教你如何用啤酒土豆炖大骨鸡

大骨鸡不仅是一种身体强壮庞大的，它比普通的家养鸡要大两倍左右，个头就像鹅一样，这种大骨鸡出产地在辽宁庄河一带，不仅体型庞大，且脂肪含量也少，而且肉质非常的鲜嫩，一般一只大骨鸡除去骨头之后，肉量可达

作者: 美食一刻

2020.02.29

馒头的制作方法很简单，这些技巧你得注意

馒头这种面食大家都非常熟悉，是中国的一种传统主食。但是平日里不怎么下厨房的新手小白可能并不知道馒头的制作方法，其实做馒头并不是很复杂，只不过有一些小的技巧需要你注意，今天小编就带大家看看在做馒头的

作者: 美食一刻

2020.02.29

炒年糕怎么炒好吃？掌握着这几个方法就没问题

相信有很多小伙伴都非常喜欢吃韩国料理，韩国料理很有名的一道菜就是炒年糕了，这个菜其实在家里能够做的好吃，只要你买到年糕了，搭配上美味的酱料，就很简单了，我们给大家介绍一下炒年糕怎么炒，有这些简单的

作者: 美食一刻

2020.02.29

桂林米粉卤水，卤香味浓厚，让人沉醉不已

桂林米粉来源于广西的兴安市，它凭借着独特的风味，如今已经风靡全国各地，在长往各地的过程中也分发出了好多种做法，每种做法做出来的桂林米粉味道都很独特。而最根本的原因就在于做桂林米粉的卤水不一样。因为

作者: 美食一刻

2020.02.28

安利几种核桃补脑的吃法！

安利几种核桃补脑的吃法！大家也许都知道吃核桃是非常补脑的，是的没错，但是也是要找对吃核桃的方法才能使其充分发挥作用。核桃的神奇功效已经是被大家所熟知了，核桃是有补脑的功效的，但核桃要怎么吃才能补脑

作者: 憶餐

2020.02.28

好吃的鱼丝怎么做才会美味又健康

鱼丝是中国的一种传统民间美食。它主要是用鱼肉加上木薯粉混合在一起蒸制而成，然后将它切成丝晒干储存，想吃的时候就像我们平时吃的粉丝一样，泡发开来就可以了。今天小编就教大家做几道关于鱼丝的美食，让我们

作者: 美食一刻

2020.02.27

电饭锅蒸蛋糕怎么做，这样做简单又美味

现在外面的西式蛋糕房有很多，可以说是鱼龙混杂，有些不仅价格贵，而且口味还很差，要是不小心买到这样的蛋糕就很吃亏了。今天小编就来为大家介绍一下啊电饭锅蒸蛋糕怎么做，喜欢吃蛋糕的朋友们就一起来看看怎么

作者: 美食一刻

2020.02.27

巧学大厨技巧，秒变大厨！

巧学大厨技巧，秒变大厨！如今“吃”可能被我们谈论的比较多，大家都开始追求吃的品质了。肉、青菜、汤都是平常会吃到的食物，但自己做的总是没有大厨做的好吃，如果想要吃到大厨做的一样好吃的话，就跟着小编一

作者: 小寻

2020.02.27

小白菜丸子汤怎么做才好喝

在炎热的夏天咱们很多人都喜欢喝一些凉的，冰的饮料，但是其实这样的吃多了的话对于我们的身体来说是非常不好的。因此就算是在夏天大家也一定要注意身体。那么春夏时期比较适合喝些什么呢。今天小编就来给大家推

作者: 美食一刻

2020.02.26

银耳汤怎么做好喝？告诉你一奇招

银耳汤怎么做好喝？告诉你一奇招！银耳汤还算是在生活中比较常见的一种营养汤，非常好喝，但是会做并且做得好喝的人没有几个，那么请问银耳汤怎么做呢?想要银耳汤变的粘稠有营养的话，今日小编整理这些建议是希

作者: 醉美食

2020.02.26

炒蛋炒饭简单，但想炒得好看又好吃就要学点技巧了！

说起炒蛋炒饭，大家都觉得很简单，但想要把饭炒得粒粒分明、还要沾着蛋，并且口感还要好，就有点难度了!我是生活妙招网的站长，今天我来给大家讲解一下炒饭中的小技巧，让你也能炒出好看又好吃的蛋炒饭!平常

作者: 美食一刻

2020.02.25

怎么炒辣子鸡好吃？小编告诉你小妙招！

怎么炒辣子鸡好吃？小编告诉你小妙招！做辣子鸡要更好吃，大家知道应该怎么做好呢?大家知道具体辣子鸡的做法吗?今日小编带大家来学下如何做好吃的辣子鸡，希望能够帮助到大家。辣子鸡好吃的技巧腌渍：腌

作者: 憶餐

2020.02.25

热粥怎么做，这方法实在是太简单了

粥很多人都非常喜欢喝。有的人会喜欢在早餐的时候喝上一碗粥，以前的粥都非常传统，可能只会使用一种粮食，但是现在人们的口味创新了。会制作出各种美味好吃的粥，有的粥是咸的，有的粥是甜的，今天我们就给大家

作者: 美食一刻

2020.02.25

水煮肉片怎么做更鲜嫩？

水煮肉片怎么做更鲜嫩？肉食是餐桌上必不可少的食材之一。一个成年人的一日三餐必须包含奶，蔬果，五谷，以及肉类才能满足每天的营养供给。而肉类的吃法众多，简单快熟的方式就是烹饪肉片了。下面在推荐一道颜值

作者: 憶餐

2020.02.25

果冻怎么做？制作的方法有很多

果冻是很多人都特别喜欢吃的一种食物，以前的时候我们都是直接在外面购买已经制作好的果冻，但是现在越来越多的人都开始喜欢自己动手制作一些美食了，当然果冻也是可以自己自行制作的，自己制作的果冻口味上可以

作者: 美食一刻

2020.02.25

好吃的萝卜丝炒肉原来是这样烹制的

都说冬天的萝卜赛人参，萝卜是非常好的一种蔬菜，它有通气的作用，而且在冬天吃也有很好的滋补效果，因此平时我们也经常会买萝卜回来烹制一些菜肴。今天我们就来教大家制作一道关于萝卜的菜肴，叫做萝卜丝炒肉，

作者: 美食一刻

2020.02.25

卢花鸡制作美味的大盘鸡，好吃到口水流下来

芦花鸡是鸡的一种品种，产自于山东，因其体型硕大，羽毛花纹成黑白相间色，因此得名于卢花鸡，在山东当地非常的有名。卢花鸡肉质比较鲜嫩而且营养丰富，其营养价值略高于其他鸡的品种，因此很多外地人到山东当地

作者: 美食一刻

2020.02.25

剩饭变着花样做更美味！

剩饭变着花样做更美味！剩饭是不是又要倒了?这几乎是每个家庭每天都会遇到的问题，有时吃少，有时多煮，总是有那么一碗剩饭让人觉得倒了太可惜了。有什么方法可以好好利用这些剩饭，让它华丽变身呢?下面几种吃法

作者: 小寻

2020.02.24

豆芽营养高，怎么做更加美味？

豆芽营养高，怎么做更加美味？豆芽是生活中非常常见的一种蔬菜了。豆芽是正当好食的季节就是夏天了。不管是素炒，凉拌还是水煮，豆芽都是很好的清热解毒佳品。别看豆芽细小，营养价值可不少。豆芽热量低，纤维高

作者: 小寻

2020.02.24

花雕鸡煲如何制作才能美味

花雕鸡煲是浙江绍兴的一道传统名菜，浙江绍兴比较有名的就是花雕酒，用花雕酒制作的鸡煲味道特别的鲜美，既有鸡的鲜香又有花雕酒的香气，真的是味道上乘。下面我们就一起来了解一下花雕鸡煲的制作方法，感受一下

作者: 美食美客

2020.02.22