美食杂谈 - 寻餐网

火锅底料直接放进水里吗，这么做就错了

很多朋友都和小编一样，非常喜欢吃火锅。现在我们可以购买到火锅底料和配料，在家里也能够制作火锅。但是不经常制作的朋友可能不知道火锅底料买回家里应该怎么做。有些人会问。火锅底料直接放水里吗?其实并不是

作者: 美食一刻

2020.02.25

油条在家里也能够做，快来一起来看看

油条是我们中国人在早餐的时候喜欢吃那一种传统面食，油条的外表金黄酥脆，味道非常好吃，搭配上一碗黄豆豆浆，简直是人间美味，肯定有很多小伙伴儿也很关心油条在家里能不能够制作。今天我们就给大家介绍在家里

作者: 美食一刻

2020.02.25

四九菜心原来有这么多好吃的做法

不知道大家平时都喜欢吃什么蔬菜，今天给大家介绍的这种菜是蔬菜中培育出的新品种。在大棚培育出来的四九菜心，相比于普通的菜心营养价值更加的丰富，我们一起来看看文章的介绍，了解这种美味又健康的四九菜心到

作者: 美食一刻

2020.02.25

推荐四种酸梅汤做法，营养美味！

推荐四种酸梅汤做法，营养美味！酸梅汤怎么调制好呢?如果平常也是喜欢自己动手制作饮料的吃货们，今日小编整理四种调制酸梅汤的做法，不妨来一起学下，希望能帮助到你调制出好喝的酸梅汤。酸梅汤的做法

作者: 憶餐

2020.02.25

这五款干锅美食，吃货的福音！

这五款干锅美食，吃货的福音！干锅是一种常见的烹饪美食的做法，食材经过干锅做法之后会非常香，而且酥脆好吃，简直是荤食吃货的福音，那么这样好吃的干锅食谱有哪些呢?不妨一起来了解下吧。一，干锅黑椒大

作者: 憶餐

2020.02.25

三种腊肉做法，好吃到爆！

　三种腊肉做法，好吃到爆！　腊肉的在中国历史悠久，可以追溯到夏朝时期。每年十二月，人们合祭众神的时候就叫做“腊”，所以十二月也就称为腊月了。当时在乡村，每户的屋内都有火盆，肉悬在上面，经过5-6年的熏烤就

作者: 小寻

2020.02.24

多吃红苋菜，强身健体有奇效！

多吃红苋菜，强身健体有奇效！吃红苋菜有哪些好处呢?对于大部分人而言，吃红苋菜是可以帮助健体，补血，减肥等作用的，建议大家平常可以适当吃些红苋菜!今日小编再详细为大家解读下，希望对大家有帮助。吃红

作者: 小寻

2020.02.24

甜酒曲怎么制作？来看看小编的独家秘方吧！

甜酒曲是制作甜酒的主要发酵剂，可以将淀粉分解成葡萄糖，蛋白质分解成氨基酸，制作香甜可口、营养丰富的甜酒酿。而且甜酒曲在家也是可以制作的，所以有很多人尝试在家制作甜酒曲，但是由于甜酒曲对温度要求较高

作者: 美食美客

2020.02.22

馒头用什么面粉，你会自己做馒头吗

中国人是非常喜欢做面食的，各种花样很多，馒头是一种很传统的面食，肯定有很多的小伙伴都爱吃，那你知道馒头用什么面粉，如果平日里不擅长做馒头，就来看看文章的介绍吧，文章还会给大家介绍做馒头的方法。

作者: 美食美客

2020.02.22

海青茶可以做什么好吃的，这些吃法你一定要试试

我国是茶叶种植大国，茶叶一共被分为六大种类，而其中绿茶的品种是最多的，海青茶就是其中的一个品种。海青茶属于江北绿茶，带有独特的豌豆香，除了一般的冲泡饮用，还可以做一些美食，今天小编就来为大家介绍一

作者: 美食美客

2020.02.22

外面冷饮少不了添加剂，那么不如自己在家做

一到天气炎热的夏天，我们最喜欢吃的就是各式各样的冷饮了。不过外面卖的冷饮一般都加入了不少的添加剂或者是色素，不如我们自己在家做的健康。今天小编就而来和大家分享几种冷饮的做法，感兴趣的朋友们就一起来

作者: 美食美客

2020.02.22

马兰头的做法，这么有地域特色的美食你值得拥有

马兰头其实并不常见，因为由于他所受土壤和气候的限制，他大部分只能生长在亚洲的南部和东部。这也就意味着马兰头算是我们国家的一种特产，其他国家都没有马兰头这类植物，所以他们也没有关于马兰头之类的料理。

作者: 美食美客

2020.02.22

凉皮好吃的秘诀，关键在这种配料

说起凉皮，大家都知道这是一种起源于陕西的地方美食。凉皮不仅仅是凉皮，还有擀面皮，面皮，米皮。主要流行于在我们国家的北方地区，是一种比较好吃的地方美食。凉皮比较好吃，但是因为凉皮的原料与制作方法的不

作者: 美食美客

2020.02.21

花样馒头的做法大全有哪些，你都知道吗

在咱们中国每到逢年过节的时候总是少不了各种各样的花馒头啦。这些馒头的造型各式各样，非常的生动形象。像是比较常见的有小兔子，小猪猪，小龙，小狗等等都是花式馒头比较常见的做法哦。这些馒头不仅仅看起来非

作者: 美食美客

2020.02.20

羊肉泡馍麻辣烫，如此好吃的美食岂容错过

麻辣烫真的是一道风靡全国的小吃，在很小很小的乡镇里就有卖麻辣烫的，何况那些大城市了。并且麻辣烫又很便宜，不仅适合学生党，也很适合那些生活不太好的工作人员吃，所以麻辣烫也算得上是一道大众食物。羊肉泡

作者: 美食美客

2020.02.20

油条能吃吗，怎么做油条

油条是南方非常著名的小吃，它主要是将发酵过的面粉拉长，然后放入油锅当中去炸，吃起来香香脆脆的特别好，一般是当做早饭来吃的。很多小伙伴来到南方并没有吃过油条，不知道油条能不能吃，那油条能吃吗?在家怎

作者: 美食美客

2020.02.19

儿菜可以做稀饭吗，那是当然了

不知道大家平日里会不会吃这样一种蔬菜，它叫做儿菜。这种菜的名字比较独特，很多人也是被名字吸引购买这种菜。而且它的营养价值非常高，有些朋友想问儿菜可以做稀饭吗?小编，要告诉你，那是当然了。儿菜非常的

作者: 美食美客

2020.02.18

冷菜拼盘推荐，这些冷菜拼盘都非常不错

通常我们在吃饭的时候，除了会有一些热菜之外，基本上也会有一些冷菜的存在，冷菜是有很多的烹饪方式的，冷菜的装盘也是有一定的讲究的，当然在我国冷菜的种类是非常多的，比如说常见的冷菜，有凉拌蒜蓉茄子，香

作者: 美食一刻

2020.02.15

菜肴是什么？菜肴都要色香味俱全吗？

菜肴，就是指我们做好的蔬菜，肉蛋等食品，也就是我们将一些食材经过烹饪转化为的最终食物。一道不叫美味的菜肴必然色香味俱全，不但让人在食用的时候感到口舌满足，还能让食物中的营养更容易被我们的人体所吸收

作者: 美食控

2020.02.14

布丁粉可以做哪些吃的！布丁都是有它才行！

我们在烘培的过程当中，可能会使用到的材料种类是非常多的，比如说一些面粉类的食物就经常会使用到，其中布丁粉是十分常见的，在布丁粉当中含有适量的蛋白质，脂肪和糖类物质，接下来小编会向大家介绍一下布丁粉

作者: 美食控

2020.02.14

这7种坚果营养丰富，不可不吃！

这7种坚果营养丰富，不可不吃！坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃

作者: 慕然

2020.02.13

橙子有几种？甜橙是其中的一种吗？

水果食物的每天都被需要使用的一种食物类型，在水果当中含有很多其他食物当中没有的营养元素，所以水果对于我们来说还是非常重要的，当然我国水果的种类是非常丰富的，其中橙子是很受欢迎的一种水果，接下来小编

作者: 美食控

2020.02.13

你还没尝试过用微波炉做爆米花？好吃炸了！

一提起电影和电影院，最先想到的肯定是散发着焦糖黄油味道的香脆的爆米花。爆米花和电影可是绝配。有些小伙伴在家里看电影的时候也会想要吃爆米花，可是外面买现成的爆米花真的是太贵了，一小桶就要几十块。今天

作者: 味哆哆

2020.02.10

骨头汤真能补钙吗？看下面就知道！

骨头汤真能补钙吗？看下面就知道！寒冷的冬天，喝一碗大骨热汤瞬间暖化冻僵的身体，满满的幸福感涌上心头。大骨汤是妈妈们的最爱!为了使用它的补钙功能，总是会为长身体的孩子、怀孕哺乳的媳妇、年老体弱的老人

作者: 醉美食

2020.02.10

圣女果产地是哪里，有什么营养价值

说到圣女果，相信各位一定都相当熟悉了吧。圣女果是生活中常见的食物，又称小番茄、小西红柿等等。圣女果是一种非常神奇的食物，为什么这么说呢?因为它既可以当作蔬菜来用，又可以当做水果来吃。圣女果，很多人

作者: 美食一刻

2020.02.07

美味蛋炒饭这样做更简单！

美味炒蛋炒饭这样做更简单！说起炒蛋炒饭，大家都觉得很简单，但想要把饭炒得粒粒分明、还要沾着蛋，并且口感还要好，就有点难度了!我是寻餐网的小编，今天我来给大家讲解一下炒饭中的小技巧，让你也能炒出好看

作者: 小寻

2020.02.06

汤圆除夕吃还是初一吃，这个习俗你可得知道

我们都知道到了除夕这一天，很多地方都会吃饺子，吃饺子寓意着招财进宝，象征着人们的美好寄托，很多地方到了过年的时候还会吃汤圆，那么你知道汤圆除夕吃还是初一吃吗，这一点很多人不是很清楚，今天我们就给大

作者: 美食一刻

2020.02.06

芹菜不仅仅是香菜那么简单

芹菜可以说是一款美味又有营养的绿色蔬菜，很多人在做大肉的时候都会适当的放入一些芹菜为菜式增添鲜味;而且芹菜含有的水分高达95%，对于人体大量出汗以后也是有一定的补水效果的，日常生中有需要的可以适量的进

作者: 食苑小厨

2019.12.25

冬季主要有哪些蔬菜名？

冬季主要有哪些蔬菜名？想必大家一定能够滔滔不绝，列出很多来，比如春天有油菜、菠菜、韭菜;夏天有丝瓜、苦瓜、冬瓜;秋天有山药，芋头，空心菜。那么我们现在正当季的寒风簌簌的冬天呢，冬季主要有哪些蔬菜名？

作者: 食苑小厨

2019.12.25

芝麻的是怎样的一株美食？

芝麻的是怎样的一株美食？芝麻一直都是最重要的油料作物之一，它本身含有各种丰富的营养元素，而且价格十分亲民，种植又广泛，是很好的日常滋补食品。我们都知道黑芝麻榨油味道醇香，还能固发养发，但其实芝麻的

作者: 食苑小厨

2019.12.24

吃豇豆对身体有什么好处？

吃豇豆对身体有什么好处？小编特别喜欢的一种粗粮就是豇豆了，可能看到这个名字很多的人可能还不太熟悉，其实他就是我们生活中经常吃的豆类的一种，别看他长的不起眼，但是有很多的营养价值和功效，今天小编就来

作者: 食苑小厨

2019.12.24

大豆有养生功效？该怎么吃？

大豆有养生功效？该怎么吃？大豆是日常食用的食物之一，大豆的营养价值很高，可以美容养颜，也可以养生保健。一些食物以大豆为原料，做出来的食物不仅有营养而且能治病。说到大豆你能想到什么?最优质的植物蛋白

作者: 慕然

2019.12.24

豆腐乳有哪些作用呢?起到怎样的功效？

豆腐乳有哪些作用呢?起到怎样的功效？豆腐乳又称腐乳，是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料混合制成的。豆腐乳种类较多，大都口味鲜美，有除腥解腻的作用，适于佐餐或作调味料，如火锅调料等。较为著名的有北京

作者: 小寻

2019.12.23

小小糖蒜作用大！

小小糖蒜作用大！糖蒜的作用有哪些，糖蒜可以去腻吗，制作时有哪些技巧呢，其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。六七月正是新蒜上市的季节，趁这个时候腌点糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩

作者: 醉美食

2019.12.21

凉拌菜的健康吃法！

凉拌菜的健康吃法！凉拌菜是许多人爱吃的小吃，但因为其作料多而且蔬菜不熟导致人们质疑其营养价值，其实每天吃点凉拌菜是有益身体健康的。相对于煎炒的蔬菜来说，凉拌菜减少了“烹调”这一工序，很大程度地

作者: 醉美食

2019.12.20

丝瓜能不能吃皮？这才是正确的方式

丝瓜，是一种长条的绿色食物，它有着软绵香甜的口感，特别受老人和小孩的喜爱。丝瓜在我国大部分是种植在南方的农田里，所以在南方的市面见的也比北方的多。虽然喜欢吃丝瓜的人不在少数，但是对于丝瓜的具体内容

作者: 食全食美

2019.12.20

腌辣椒有哪些做法？

作为中国家喻户晓和最古老的的蔬菜加工的方法之一就是腌制蔬菜，所谓腌制蔬菜就是用浓度高的盐和发酵乳酸菌保存蔬菜的一种方法，腌制蔬菜不仅可以使被研制的蔬菜充分入味，还可将以新鲜味道赋予被腌制的蔬菜。例

作者: 食苑小厨

2019.12.19

吃香瓜要注意什么？快来看看

吃香瓜要注意什么？香瓜在我们平常生活中经常见到，香瓜果肉鲜嫩、口感脆爽，吃起来又香又甜，所以有非常多的人喜欢吃香瓜。那么吃香瓜对我们的身体有什么益处呢?香瓜的营养价值高不高呢?下面我们就来一起聊聊香

作者: 食苑小厨

2019.12.19

浅析：质嫩味美的茭白！

浅析：质嫩味美的茭白！茭白怎么做才好吃，如何做茭白，烹饪时有哪些技巧呢，其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。茭白，因其白芽似笋，嫩若皎玉，故而得名，别名茭瓜。茭白鲜嫩可口，营养甚丰

作者: 小寻

2019.12.19

苹果的果皮营养价值也很大，你知道吗？

“日吃苹果一只，身体健康不求医”这句俗语是人们对苹果强大保健作用的一个经验总结。没错，坚持每天吃一个苹果，身体健康活力好。苹果，是我们日常饮食中最常见也是最不可或缺的一种水果，它口感脆甜、清新爽口

作者: 食苑小厨

2019.12.18