做餐饮最关键的一环就是味道,正所谓酒香不怕巷子深,越是好吃的东西,就越是能给顾客留下深刻的印象,即使店面位置并不理想,也能引来大批消费者前来捧场。不二村串串香就是这样一个靠味道取胜的餐饮项目,是当下非常受消费者欢迎的餐饮品类,不二村串串香为何会如此火爆呢?原来是因为这些丰富的菜品!
串串香浓缩了中华民间传统的饮食特色,堪称中国一绝。
不二村串串香选用名贵药材为佐料,搭配家常食材,不二村串串香的古方串串香技法秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成份充分融解于菜中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强,充分吸取中药材的药理成份,消除疲劳、补身益智、强身健体、延年益寿,达到了食补的上乘境界。
煨汤
采用多种名贵药材,科学配方,精配食物,加以天然泉水为原料,鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更有消除疲劳、补肾强身、益智健体、延年益寿的作用,达到了食补的最高境界。
串串香
串串香的用料灵活多样,可因时、因地而异,要把串串香制作得好,要讲究火候,因为米的产地不同,新旧程度不一样,吸水量也有别。各种肉类的受热预热程度不一样。要把这些材料放在同一锅里煮,熟而不生不烂,达到最大限度保存营养成分和原味,就要识别各种用料的质地,严格掌握火候,做到火候恰到好处。吃串串香时,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口,包你一吃难忘。
套餐
营养套餐,即有针对性提供营养的饮食搭配。根据对象不同可有不同种类,
不二村串串香依靠丰富的菜品,能够最大程度地满足不同消费者的不同需求,不论是南方人还是北方人,不论是喜好甜的还是辣的,在不二村串串香都能得到满足,各种菜品一应俱全,这就是不二村串串香受消费者欢迎的原因啦!
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