水吧连锁发展趋势
如今水吧的快速发展也正显示出了行业的发展快速，由于水吧的投资费用少成本低，利润高，所以很多人加盟创业都会选择水吧，而水吧饮品行业对于投资者的专业要求也并不高，就像避风塘佳客奶茶，不仅销量好，口碑高，在消费者心中的评价也非常的不错，是值得投资的项目，非常适合许多小本投资创业者选择，加盟所需承担的风险也非常的低。
品牌连锁一星期开一家
避风塘佳客奶茶从去年开始大量的奶茶品牌开始大举进入上海市场，各类品牌不下20家。大大小小的连锁加盟奶茶店也非常多，这其总大连品牌“避风塘佳客奶茶”更是后来居上成为上海奶茶行业的佼佼者。其中有很多都是在最近半年时间内新开出来的。基本上一个星期就开一家新店。
产品多样、追求出新
因为像这样的水吧有适应时代发展、多变组合、现做现卖、材料真实的方式，受到了年轻人的追捧。其中避风塘佳客奶茶的饮品样式最为之多，有薰衣草奶茶、西瓜奶茶、香蕉奶茶、凤梨奶茶、柳橙奶茶、青苹果奶茶、水蜜桃奶茶、蓝莓奶茶、韩国饮品、哈密瓜奶茶、香草奶茶、玫瑰奶茶、芒果奶茶、椰子奶茶、咖啡奶茶、韩国饮品、香芋奶茶、草莓奶茶、鸳鸯奶茶、巧克力奶茶等几十个品种的奶茶现场加工制作，口感香醇，品质优良。还有果汁、沙冰、咖啡、雪乳、冰粥等饮品，满足不同顾客的需要。
区域划分、平分市场
避风塘佳客奶茶店很多，不过选址原则出奇相似：不是在繁华商业街区的大街小巷，就是开在学校附近。华中师大的旁边的街道上就开了3家避风塘奶茶店;盘古路与同济路交口周围步行5分钟的范围内，有大小避风塘奶茶店5家，几乎把五十五中学包围。粗略计算上海市区大约有350个大、中、小学校，按这样的选址策略，每个校区平均可以摊到2家珍珠奶茶店。
每两分钟就卖出一杯奶茶
“避风塘佳客奶茶”在河北路开业时，左右两边已经有了2家加盟的品牌奶茶店。相对位置不算好，不过因为靠近鸿翔百货、步行街，周边逛街的人流比较大，这家面积15平方米的小店，每天零售的珍珠奶茶大约有500杯;“避风塘佳客奶茶”重庆南路店每天卖600杯也没有问题，而人气最旺的“避风塘佳客奶茶”南京路店每天可以卖出上千杯。
“避风塘佳客奶茶”的老板说，每天卖500杯基本是现在的常态，下雨天出来逛街的人少了，卖出的数量相对少些。现在小店每天营业14个小时左右，平均下来，差不多每两分钟就能卖出一杯奶茶。
这就是避风塘佳客奶茶的销量和稳固的消费群，正因为有了这样的支持，才使得水吧等行业有了快速地的发展和进步，而避风塘佳客奶茶的品牌优势也在竞争中有了明显的表现，随着品牌的不断发展，避风塘佳客奶茶在市场上有了很大的进步，受到许多人的喜爱与支持，是不可多得集美味与人气于一体的优质加盟连锁品牌，相信避风塘佳客奶茶未来会带领休闲水吧 行业发展的更加美好。
