广西新闻爱民螺蛳粉加盟 告诉你螺蛳粉怎么制作

　　一碗热气腾腾的爱民螺蛳粉加盟，由其独特的“酸辣香浓”风味，给全国各地的消费者带来深度持久的味蕾刺激。由此，广西新闻爱民螺蛳粉加盟，深受加盟商的关注。加盟广西新闻爱民螺蛳粉品牌在餐饮市场上很抢手，不管店开在哪里生意都不错的，所以如果你想要开螺蛳粉加盟店并获得成功的话，选择广西新闻爱民螺蛳粉品牌，就很有必要哦。

　　螺蛳粉产品口味是广西新闻爱民螺蛳粉加盟立足市场的重要特点。爱民螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。有些食客吃螺蛳粉的时候会抱怨：“怎么没有螺蛳肉?”事实上正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。

　　广西新闻爱民螺蛳粉的螺蛳粉是什么做的?首先，广西新闻爱民螺蛳粉准备好汤料，也就是螺蛳汤，真正的螺蛳粉是没有螺蛳的，米粉的味道基础来源于螺蛳汤。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可，味道都差不多。先把买来的螺蛳，要活的，用清水泡2天，炮螺蛳的水中投入一块铁，用来促进螺蛳吐泥，同时可以抑制北方人害怕的寄生在螺蛳体内的血吸虫，这样螺蛳肉才清甜。田螺吸干净，取出，用铁嵌剪掉掉螺蛳尾部，一般在那容易聚集淤泥，同时也方便螺蛳熟的时候吸食。 沥干螺蛳水，开锅烧热油，拍蒜，姜，大蒜，红辣椒干，紫苏，爆炒出味后(尽量多加这些配料)倒入螺蛳翻炒，加盐，鸡精，蚝油，料酒，至4分熟，加水小火炖2小时以上。汤的关键在于加水的时候加的配料，各家都有秘方，好的汤料配方是要花钱买的，汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。 汤的特点是，油要足，辣椒要够辣，要在汤上面看见红红的辣椒油。螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料，这汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的，至于13种香料放多少又有着严格的比例。

　　现在的餐饮市场，广西新闻爱民螺蛳粉加盟，可以说是发展空间巨大的。爱民螺蛳粉的实力展现能够帮助加盟商不断走向成功，如此有发展力度的螺蛳粉品牌，投资者怎么能错过呢?况且爱民螺蛳粉加盟加盟总部还能全程协助你开店，想要知道更多爱民螺蛳粉加盟投资加盟信息，欢迎您在线留言或主动咨询!