小吃快餐是一个存量大、增量大的市场,而备受消费者追捧的麻辣烫,正面临同质化严重的问题。90后消费者的崛起,需要更多“精细化”的产品,传统粗犷的“1.0版麻辣烫”,很可能会失去这批年轻消费者。而董大厨针对麻辣烫的升级,恰恰契合了这几个层面的问题。因此,现如今很多创业者投资开店,都会选择马小烫麻辣烫加盟。
那么,马小烫麻辣烫加盟到底是如何做的呢?下面就让我们一起去看一看吧。麻辣烫的品牌虽多,但大多都是小店模式,采取企业自采或菜农供货的形式,食材品质好坏无法把控,导致产品品质良莠不齐。而马小烫则是自有供应链,做到了从运输到制作再到上桌,每一环节都可追溯,消费者们吃着放心,加盟商们也更轻松。
麻辣烫准入门槛低,个体、小规模经营居多,街边店、夫妻店比比皆是。他们的品牌意识薄弱,缺乏品牌建设,用户黏性差。且因为人手较少,缺乏管理机制、管理意识也较弱,会导致项目生命周期较短。要想把麻辣烫做成大品牌,显然不应拘泥于门店。马小烫麻辣烫加盟就十分看重线上的生意,品牌一经推出就上线了各大外卖平台,现在凭借着良好的产品及服务,单店的月外卖订单可以达到6000单。
由上可知,马小烫麻辣烫加盟在创新发展这条路上,可谓是用心良苦的。麻辣烫在当前的餐市中本就受欢迎,再加上董大厨优势重重,所以自然是投资开店的好选择啦。
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