这一家正宗重庆火锅你还不收藏吗？你在等什么！

　　近一两年来，重庆旅游城市品牌形象日益彰显，旅游接待量的成绩单十分亮眼。尤其是今年的春节黄金周，重庆全市共接待境内外游客4725.98万人次。就单从游客接待量而言，按照城市排名，重庆高于北京、上海、成都、西安等城市。然而重庆山城的崛起，旅游人群络绎不绝，除开网红景点此起彼伏，还有更为重要的一点，那就是重庆火锅声名远扬!

　　重庆火锅，中国传统的饮食方式，也是"重庆十大文化符号"之首。在重庆，火锅的市场庞大，定然也杂草丛生。而如何在重庆诺大的火锅市场找到一款正宗的重庆风味呢?

　　其实对于"正宗"，这个词，一千个人就有一千种不同的理解。而在我看来，重庆火锅的正宗与否定然来自于底料，"满是色味香，尽是行意养"，一份正宗的重庆火锅底料在麻辣层次多元的情况下，更要注重食客的身体保养。

　　沸山城火锅的原材料选择都是来源于最优质的产地，石柱红辣椒，汉源花椒，河北牛油，郫县豆瓣。不可否认，沸山城作为重庆的老火锅品牌，在很多食客心目当中的地位不俗。因为对于味道的专注，让沸山城几十年来始终如一日的坚持用优质的原料，还原重庆火锅的正宗风味!

　　沸山城时至今日，沸山城老火锅店门口的等候食客依然络绎不绝，对于他们而言，人生就是无数次不远千里只为品味那一口正宗的味道，感受那一颗纯正的匠心。而在沸山城，味道和匠心从来不会缺席，更不会迟到!

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