天气又慢慢凉了起来,火锅又热门起来,火红的重庆火锅烧开后,翻滚的汤汁犹如岩浆流入山泉,炙热且汹涌。重庆当地人去哪吃火锅?渝味楠老火锅,考究的就是“地道”二字,怎么个地道法,快跟随小编一起往下看看。
一走进大门,渝味楠就给人宽敞大气之感,仔细观之,又会发现在细节上下了很多功夫。红黄色调,板凳木座椅,古香古色,伴着四处弥漫的火锅香气,更有重庆古城的味道。
【菌汤鸳鸯锅】
对于地道的重庆人来说,味觉的世界里没有微辣,能做的让步便是:好好好,鸳鸯就鸳鸯!麻辣锅底自然是无辣不欢,灯笼椒、朝天椒、花椒等多种底料均从重庆远道而来,还原最“巴适”的重庆味道。清汤锅底可不是意味着寡淡,浓郁鲜香的汤汁可谓用料十足,轻轻一捞,各种菌菇和番茄、豆芽就堆满了一勺,菌菇味道很浓,鲜美而有营养,涮之前先喝上一碗汤,一整个冬天心都变暖了!
【麻辣牛肉】
一个让重庆人吃到上头的美味,一口下去直接辣到跳jio!以嫩牛肉为材料裹上满满的花椒面辣椒面,光看起就辣味十足,烫个40s左右就可以捞起来了,吃一口是又嫩又麻又辣,吃到后面会直接麻到口腔四壁振动方式开启!爽翻天!
【鲜虾滑】
新鲜纯虾肉搭配上鱼籽,说是锦上添花一点也不为过,入口先感受到锅底的麻辣,紧接着就是虾肉的鲜甜,咀嚼还能感受到爆珠的鱼籽!给我盘它!
【清甜虾饺】
一般虾饺三角形状比较多,渝味楠家的虾饺是长条状的,主食当然少不了来一份它,别看表面裹着一层辣油,咀嚼后还能感受到虾肉的清甜哟!
【梅林午餐肉】
片状午餐肉已经满足不了当代人了,看得见肉肉的午餐肉,这样一块要下去肉感十足,是满满的幸福啊!要吃就要一坨一坨的吃!超大颗肉粒,粉质感一点儿都不重,肉感十足,带劲儿!
重庆哪里的火锅好吃?空气中充满了火辣辣的气息,一大桌子人围着吃火锅最是热闹,幸福感果断飙升,翻滚的热汤锅散发着烹煮食材的香气,席间的碰杯和喧闹洋溢着生活的味道,能吃上一餐正宗的重庆火锅,能享受正宗重庆麻辣,才算得这寒冷天气的一丝慰藉,反正小编早已抑制不住体内的洪荒之力了必须走起!
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