现在奶茶店那么多,有不少店铺是盲目跟风的结果。一般可能都会觉得开奶茶店在市场上属于消费非常大的一个商机,就想赶上机遇了,肯定也会赚钱的!于是随便投一个奶茶品牌。但事实真是这样吗?并不是!事实上,不是所有人都适合创业!
每年春夏季这个时间段开店真是好时机,因为天气一暖,出行次数+消费都会增加。很多商家想开奶茶加盟店,时机和消费者需求来看,奶茶开店加盟好项目之选。而且因为现在的市场上本来都是炙手可热的商机。现在就为大家详细说说经营奶茶店的一些事项,希望对你有帮助。
(加盟与自营)
1.奶茶店加盟与自营哪个好,哪种适合你?
根据商业模式来分,奶茶店一般在市场上分为加盟连锁和自营店两种,即加盟已有的奶茶品牌,抑或是自创品牌开店。这两种各有优劣势。
加盟奶茶店,运用知名度,较高的人气就从一开始带来了不少消费基数人群,打开市场也很轻松。从而获得,基本上一开店人气都是很大的。在市场竞争压力下,也是不怕的。即使新手创业,选择奶茶加盟创业较有利,因为新手意味着你没有奶茶店经营经验和技术指导优势,而这正是加盟的优势。
(什么样的人不适合开奶茶店)
自创品牌开店,店内的资金运用可以随心所用,比较灵活清晰,包括设备的购买等等,都是由经手人一手操办的;而相对在灵活-性较强。但是没有后盾支持,一切都要自己摸索。特别是在开店之初打开市场上很难。所以如果是管理能力不够强,投资资金不富裕的情况下,不建议你选择自创品牌开店。不过拥有好的店铺位置,自创开店未尝不可。
(什么样的人不适合开奶茶店)
2.开奶茶店容易失败的3种人,你中招了吗?
(1)固步自封型
缺乏创新意识,不懂得市场动态,也不观察竞争对手动态,产品不能与时俱进。而吸引力是要靠不断地完善才能持续具备的,属于快速消费型的奶茶店更应经常推陈出新。
(2)本末倒置型
有的奶茶店老-板过于依赖下属,而忘记了在团队里自己才zui大的榜样。在雇佣关系中,奶茶店老-板不要妄自菲薄。老-板可以不专-业,可以是外行,但是一定要有管理知识和素质。
(3)盲目型
经常盲目促销、反复促销,也盲目打出“全场奶茶第二杯半价”的标语,得不偿失。给顾客错乱的感觉,久而久之损害了奶茶店连锁品牌。
(什么样的人不适合开奶茶店)
最后,提醒一下:
各种奶茶的项目开始爆发,遍地开花的品牌迅速获得许多传统资本的关注。现在,奶茶已经是红海一片,入行的新手面临激烈的同业竞争,更需要直接对-抗大品牌背后的资本力量。所以,和这么多成熟、不缺钱的项目相比,想要开奶茶店的你,需要相当的资金实力和创新的打法才能分到自己的一杯羹。
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