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发布时间:2019-04-23 16:11

诺心蛋糕加盟店赚钱的成功之道

作者:美味可寻
阅读: 135次
时间: 2019-04-23 16:11
诺心蛋糕的成功不仅仅是起步早,更新快的特点,还在于诺心蛋糕沿袭并开创了大陆烘焙业的诸多经营模式,诺心蛋糕加盟就是其中具有特色的一项项目。还有就是诺心蛋糕将“前店后厂、现场制作”模式直接搬到了店内,这给顾客以极大的新鲜感,更重要的是可以根据顾客的需要来设计产品,赢得顾客青睐。到了后期,诺心蛋糕又推出“中央工厂+前店后厂+门店销售+订购”模式,但总的核心是迎合顾客的多种需要,走的是大众化便捷路线。现在大城市的诺心蛋糕加盟、连锁店已经有很多家了,那么还可以开到一线一下的城市吗?下面小编为大家解答。
诺心蛋糕加盟店赚钱的成功之道
  诺心蛋糕另一个成功的因素是,它虽然是一家连锁企业,但又从来不拘泥于连锁单一呆板的经营方式,而是随着市场的变化不断做出调整。
  诺心蛋糕是从二三线城市起家的,早期蛋糕消费者大都是中高收入群体,诺心蛋糕选址坚持两个大标准:一是在人流密集的地方开店,二是选择物业产权明晰且与企业发展理念一致的业主。
  诺心蛋糕的三大产品是蛋糕和面包、月饼、汤圆,在诺心蛋糕收入中分别超过60%、20%和近10%。这三种主打产品的易携带性基本决定了诺心蛋糕的销售模式:一是客户来门店即买即走,另一类是上门订购或者电话订购。两种模式客户在门店流动的时间均不超过5分钟,所以不需提供桌椅休闲的服务,诺心蛋糕希望可观的客流量带来可观的单店销售额,此所谓诺心蛋糕之道。
  诺心蛋糕店加盟来首先推出高端品牌“黑天鹅”。区别于传统的连锁店经营模式,黑天鹅蛋糕品牌创建后,采用传统渠道加电子商务相结合的模式经营,在销售的城市建立了呼叫中心、制作中心和配送中心。如果该城市有诺心蛋糕店,就可以在诺心蛋糕店里订购,但产品不在店里生产的,是由专门的生产中心生产,并配送上门。
  诺心蛋糕加盟一直都是一个值得选择的好项目,想了解更多加盟咨询下方留言。
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