不少辞职工作的白领都选择餐饮行业来创业,毕竟餐饮行业市场发展前景一片光明,只是市场竞争力是比较激烈,所以餐饮创业是要好好规划的,没有什么创业经验者要想从事餐饮行业,也不必过分担心,
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东哥面包官网是哪个?选址技巧活学活用!
东哥面包官网是哪个?选址技巧知识公开:
1租金与营收比例
一般而言,如果一周都收不回租金成本,投资风险就实在偏高了。至于如何评估每日营业额,这个就要靠经验了,如果是没经验的小白,最好的办法就是评估周边最近的十家同类型商铺的平均值,然后再打个6折。
2商圈档次
城市商业中心是档次比较高的商圈,真正的出道即巅峰。但城市商业中心存在着租金高,转让费高,关系复杂等诸多问题,总结一下,城市商业中心是高成本撬动高利润,而且竞争白热化,需要随时根据市场调整,适合大佬或者老司机,不太适合小白,除非餐饮小白有非常好的运气,其次是社区商业中心,附近主要居民区,写字楼或学校集中。另外开发区的商业中心也归类为社区商业中心。再其次是零售商场,指的是不再城市商业中心内的购物中心,百货大楼和大型综合超市等商场,再下一档是交通枢纽的商业中心。
3营业面积
营业面积要依据项目而定,一般来讲,还是要根据营业额决定,营业面积的匹配度要高。
4门头与进深
同样面积的商铺,店面要宽大,门头越宽越好,要引起顾客进店的欲望最好,门头太窄感觉像小杂货铺,不起眼,展示面也不够,进深再深都不值钱。
5路宽与人流走向
分双向道,单向道,护栏(四车道)。双向道分值最高,四车道或40米宽道路会影响交通和接近性,道路中间有栏杆,安全岛阻隔的主干道分值越低。
6人流量和立地条件
各个道路的十字路口,T字路口,三岔路口等在固定人流量的区域都是非常不错的选址位置,可以多方面展示无疑是极大优势。
而人流量一定要结合人流走向去判断,交通枢纽的商业中心选址优势排得比较靠后的一个主要原因就是人流走向人们大多形色匆匆,购买力会相应减弱。
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