餐饮中最好的创业项目有哪些

创业是讲一个人或集体发现了某一个商业机会并以实际行动将其转化为具体的经济机制，从而获得价值或利益。创业实际上很复杂，它需要经营者有丰富的经验和眼光。创业也是属于一种投资。投资关系到财产的累积并能在未来获得收益。在金融学上，相对于投机而言，投资需要的时间更长一些，可以说是未来收益的一个累积。因此无论在哪方面必须顺应时代潮流，能够一定程度上判断未来人们的物质需求。下面请打算创业的朋友随小编一起来看下文：餐饮中最好的创业项目有哪些？

一·餐饮中最好的创业项目有哪些

下面给大家介绍一下餐饮中最好的创业项目有哪些，希望能够对大家有所帮助!

1.风味小吃

“土家烧饼”、“巴比馒头”、“兰州拉面”、“串串烧”等风味小吃店的层出不穷，证明风味小吃的市场消费潜力不可轻视。而且，开小吃店投资门槛低，设备、人工、租金等加起来前期投入不过四五万元，但利润丰厚。

据悉，一家“巴比馒头”店，月销售额为9万元，收益可达2万元。中华美食源源流长，风味各异，品种繁多，关键是经营品种定位要准确，卖什么、怎么卖、卖给谁等问题，一定要事先考虑清楚。此外，不仅要突出风味，更要重视质量。

2.甜品屋、汉堡店

甜品是如今的一种饮食时尚，多以水果为原料，既健康又美味，正吸引越来越多的消费者，尤受到年轻女孩青睐。经营甜品的成本很低，毛利率维持在 40%~50%并不困难。此类店铺的价格空间较大，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意;在商业区开店则可适当将价格调高一些，因为不少人把甜品屋当作高雅的休闲场所。若配以汉堡、三明治等快餐或商务套餐，相信能吸引更多消费者。

3.小餐饮市场商机无限

近几年来自湖北的“土家烧饼”像施了魔法一样突然在上海的各个角落里冒了出来，凭着另类招牌、牛皮纸包装袋和麻香的风味特色吸引着消费者。令人惊叹的是，“土家烧饼”以每天新增5至8家加盟店的速度扩张，在一些轨道交通大站，每隔500米就有一家烧饼店。

4.特色快餐店

“吉祥馄饨”、“园园香云吞”等连锁快餐店在上海可谓是家喻户晓，其方便、快捷、经济、实惠的特点，吸引着上班族。上海有近1000万的上班族，如果有一半人每个工作日吃一顿快餐，每顿按人均8元消费计算，一年就是100亿元的市场空间。经营快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等特点，故很有投资潜力。

5.冰淇淋店

如今的冰淇淋早已不再仅仅满足于止渴，而是花样繁多、口味各异，可四季热卖、长久经营，属于都市人时尚生活的一部分。冰淇淋连锁店的投资规模可大可小，1.8万元即可起步开店，5万元即可开一家专卖店，特别适合刚涉足餐饮业的小本创业者。

餐饮中最好的创业项目有哪些？从上文的描述可以看出，面对呈现多元化的世界，已经不是光靠模仿过去就可以成功了，我们需要理智的选择，创新的思维，大胆的想法，足够的自信才能顺应时代潮流。有闲钱想要去创业的人群也挺多的，投资创业必须确定是有前景的有发展空间的区域才好入手。要时刻了解消费者的消费需求。风味小吃、甜品屋、汉堡店、小餐饮市场、特色快餐店、冰淇淋店这些是值得尝试投资的。总之创业不是一件轻松的事，需要投资者们谨慎实施。