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发布时间:2019-03-13 17:02

觅姐麻辣烫创始人 告诉你为什么选择做麻辣烫

作者:麻辣烫
阅读: 287次
时间: 2019-03-13 17:02

说到麻辣烫相信大家都不陌生,很多人也都是很喜欢吃麻辣烫的,说到知名的麻辣烫品牌大家可能都会想到杨国福、张亮麻辣烫等品牌。觅姐麻辣烫品牌实力和知名度以及品牌利润都是很强势的。觅姐麻辣烫公司的产品种类丰富,价格低,而且经常推出新品。觅姐麻辣烫公司对产品的要求很高,健康绿色为产品研发理念,赢得消费者高度认可,市场发展前景好。

觅姐麻辣烫创始人

觅姐麻辣烫创始人:

张晓慧曾是国家女子摔跤队队员,退役后曾多次创业。

“别倒,汤能喝。”这是觅姐麻辣烫主打的slogan。

创始人张晓慧说,觅姐主打汤可以喝,并不是因为汤的营养有多高,或者是用什么特殊材料熬制而成,而是想给消费者一个认知:觅姐的麻辣烫是干净的。

觅姐将目标客群定位于18~25岁的女性,对夫妻店进行改造。团队首先从外卖切入,其次对门店形象进行统一装修,打造自己的IP文化。此外,觅姐还建立了自己的外卖系统和供应链系统,组织线上线下运营团队,以保证品牌的标准化。

从开第一家店到现在,一年多时间,觅姐在全国已有600余家门店,遍布18个省份,35个城市,复购率约为67%。

觅姐麻辣烫创始人

为什么选择做麻辣烫:

觅姐麻辣烫的创始人在创立觅姐麻辣烫这个品牌之前,也经历过多种创业,开过餐饮店,尝试过做外卖。在创业的过程中,觅姐麻辣烫的创始人渐渐嗅到了商机:认定做麻辣烫是可行的。决定做麻辣烫项目主要基于以下3点考虑:

1.饿了么的数据显示,全国大概有8万家麻辣烫商户,搜索麻辣烫相关的关键词排名也比较靠前,市场前景都不错;

2. 现在的年轻人更钟爱麻辣烫、火锅类食品;

3. 做麻辣烫生意,所采用的食材都能够当天新鲜采购,在经过高温烹煮,食材安全性高且容易做到标准化。

经过以上的思考,觅姐麻辣烫创始人决定做一个麻辣烫品牌,为了保证健康、营养、醇厚的口感,觅姐麻辣烫创始人对各类用料选择尤为严格,确保产品质量。每批次均做细菌培植试验,并留样备存,保证有源可寻。

觅姐麻辣烫创始人

觅姐麻辣烫品牌加盟,选用名贵草药熬制为汤,用料考究,味鲜汤美。加之各种蔬菜豆制品﹑菌类﹑藻类等绿色食品的合理营养搭配,受到人们的追宠。觅姐麻辣烫具有辣而不燥,鲜而不腻,麻味绵长,香气四溢的特点,充分的把麻辣烫的麻辣鲜香的融为一体,吸引更多顾客前来消费。

觅姐麻辣烫盈利:

日均客流量 120人/日 店面租金 5000元/月
人均消费 13元/人 人工工资 6000元/月
月收益 120×13×30=46800元 其他费用 1000元/月
产品毛利 46800×60%=28000元 月总成本 12000元/月
月纯利润 28000-12000=16000元
年纯利润 12000×12=192000元

觅姐麻辣烫创始人告诉你,做美食生意是很不错的选择,毕竟不关在何时何地,吃都是基本的事,对于具有特色的美食,大家都会去花钱品尝。觅姐麻辣烫将自身的发展和消费者、加盟商紧密联系在一起,实现了共同进步、共享辉煌的品牌承诺。只要在今后的发展中保持着这样的态势,觅姐麻辣烫品牌必然会实现更加辉煌的成就。

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